1、食材：
奶酪、黄瓜、仁、鸡蛋、红薯、奶粉。
2、做法：
（1）现将红薯洗净去皮切块放入锅中蒸熟。
（2）将蒸熟的红薯块制成泥状备用。
（3）将鸡蛋蒸煮，取出蛋黄，制成蛋黄末。
（4）将虾仁去除泥肠、洗净，然后剁成虾泥备用。
（5）将黄瓜洗净去皮磨成泥，放到空碗中，盖上保鲜膜，放入蒸锅中，蒸大约8分钟左右。
（6）将奶粉冲泡好后倒入备用的红薯泥中。
（7）用火热锅，放入备用的虾泥进行煸炒，炒熟后盛出。
（8）将炒熟的虾泥，黄瓜泥，红薯泥，蛋黄末，奶酪一起放入空碗中，进行均匀搅拌，即可食用。
1、食材：
香蕉、奶酪、吐司、鸡蛋、无黄油或者自用的宝宝油。
2、做法：
（1）吐司片去边切正方形用擀面杖擀扁，香蕉切条，粗细大概为吐司的四分之一左右，奶酪片大小需要调整一下，宽度要比吐司片要短，预防煎的时候会流出。
（2）鸡蛋打散备用，蛋清可以只取蛋黄。
（3）将奶酪片放在吐司上，上面留一点空间抹上蛋液，香蕉条放在奶酪边缘然后向上卷起。
（4）全部卷好后在吐司卷表面均匀的裹满蛋液
（5）锅内放入黄油小火融化，或者任意宝宝油都可以。
（6）把吐司卷放入小火慢煎，翻面要均匀些，煎到金黄色即可。
（7）最后装盘，吃的时候切开就可以了。
1、食材：
洋葱，奶酪，适量鸡汤。
2、做法：
（1）将洋葱洗净，切成条状。
（2）将鸡汤倒入锅中，放入洋葱条，再加入适量的清水，大火煮沸，再转小火慢煮40分钟左右，使洋葱可以煮烂入汤。
（3）最后将奶酪放入汤中，搅拌至充分溶解，盛出后即可食用。
1、食材：
鸡蛋一个，少量奶酪，蛋糕粉。
2、做法：
（1）将奶酪切成小丁，拌入鸡蛋内。
（2）奶酪与鸡蛋液搅拌均匀。
（3）将搅拌好的奶酪蛋液倒入蛋糕粉内，可以再加入15ml的或者温水都可以，搅拌均匀。
（4）搅拌的稠度如图所示糕液膨胀就可以了。
（5）放入蒸锅内大概10分钟左右，炖盅内的蛋糕液膨胀即可。
奶酪虾丸
1、食材：
大虾，少量奶酪，少量淀粉。
2、做法：
（1）大虾去壳去筋，洗干净和淀粉放入搅拌机。
（2）搅拌成泥，不加水，干打。
（3）奶酪切成小块。
（4）取一小块奶酪放到虾泥上。
（5）包起来，揉成球。
（6）全部包好后，放入蒸锅，开水上锅，中火蒸8分钟即可。
1、食材：
鸡蛋两个，玉米甜豆丁适量，胡萝卜一小段，宝宝奶酪、肉松。
1、做法：
（1）鸡蛋加一点点盐打散，不要加太多因为后面奶酪本身就带有些许咸味，加少许淀粉拌匀。
（2）热锅热油，先把3种丁炒一下。
（3）将炒好的三丁盛到蛋液里拌匀。
（4）在锅里刷点油，再倒进去，晃动锅摊匀，记住一定用小火。
（5）趁蛋液还没凝固时撒上肉松，放上奶酪块，然后沿着锅边倒一点水进去，一定要沿着锅边，加盖焖至水干开盖。
（6）关火、盛出、切块、即可。
1、食材：
纯牛奶500ml、柠檬半个
2、做法：
（1）将牛奶全部倒入锅中，中火煮开。
（2）柠檬半个，挤出汁。
（3）关火加入柠檬汁搅拌均匀放凉。
（4）完全凉透需要大概半小时左右。
（5）待完全冷却后过筛，白白的就是奶酪啦。
（6）过筛后的奶酪用专用纱布挤去剩余水份。
（7）挤去水份后做成自己喜欢的形状就可以了。
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