动物中以动物肝脏含最多。
动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝、河蟹等也都含有较多的维生素B2。
每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克，香菇为1.13毫克，冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高，可达7.09毫克。
小贴士：
除此之外，海带和紫菜中的维生素B2分别为每100克0.36毫克和2.07毫克。这个含量也是相当可观的，也可以适当多吃一些。
小米和黄玉米每100克含维生素B2分别为0.12毫克和0.14毫克，可以作为维生素B2的补充来源。另外，酵母中维生素B2含量很高，每100克达3.6毫克。
小贴士：
粮食当中维生素b2主要存在于谷物的皮、壳当中，因为在粮食加工过程中大部分都会流失掉。因此当人们食用时，就导致了人体无法从食物中获取足够的维生素b2，这就是大多数人都处于缺乏维生素b2状态的主要原因。所以小编建议大家应该多食用一些粗粮，不要吃的太过精细，导致人体不能吸收更多的营养成分。
黄豆、花生和绿叶中含维生素B2较多。
每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克，青豆为0.24毫克，芸豆为0.25毫克，蚕豆(去皮)为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08～0.16毫克、如果每天吃400～500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。
维生素b2的用途有哪些
维生素b2除了促生长、防贫血、护等，研究还发现它有以下用途——
1、治疗心绞痛冠心病、心肌缺血及心绞痛患者，每次服75毫克维生素B2，每天3次，用药2～3个月后，心绞痛发作频率有所降低。药理学研究证实：维生素B2因参与机量代谢，可改善心脏血液供应。另外，维生素B2还能抑制血小板凝聚、改善心肌缺血和缩小心肌梗死范围，改善心肌功能，在保护心脏方面大有发展前途!
2、偏是由于脑细胞的能量储备减少或脑血管强烈痉挛所致。最新研究表明，大剂量补充维生素B2可使偏头痛发生频率降低、发作持续时间缩短。遵医嘱每天服200～400毫克维生素B2，可有效地防治偏头痛，至少可减少发作的频度和程度。
3、改善性生活维生素B2与性生活质量有关，特别是女性。缺少维生素B2可表现为、阴道黏膜充血、破溃，易患阴唇炎、阴道炎，皮肤呈鳞屑状、皮肤粗糙，外表皮脱落，渗出增多，可扩展到近大腿部……从而引起性欲减退、性冷淡及性交疼痛等。故女性(特别是生育期)应注意补充复合维生素，不仅包括维生素B2，还包括。
4、防治前列腺增生药理学研究表明，维生素B2有利尿消肿作用，有利于消除排尿不畅等症状。前列腺增生患者每天可服50毫克维生素B2，半年后症状可改善，肥大的前列腺也会有所缩小，尤其适于前列腺肥大且伴有水肿者。
5、增强耐寒能力维生素B2与维生素E和铁剂合用，可增强人体耐寒能力。这是因为它们都能参与和增强人体能量代谢或参与人体造血过程，其综合效应是促使人体多产热而达到御寒目的。
6、此外，研究还发现维生素B2有一定的防治水肿等作用。
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