猪肉500克,葱,姜,八角,白酒,辣椒,酱油刚刚好
自制花椒肉的做法步骤:自制胡椒肉插图1。猪肉洗净,用水抄。我把肉在冰箱里放了一会儿,这样可以切成块,不会太厚?
插图自制胡椒肉2。每块肉用酱油均匀沾一点,然后在块与块之间放点胡椒粉,用八角、葱、姜爬到上面,再倒点白酒增强口感,像深色肉,或者放点酱油上色。现在,你可以在锅里蒸,你可以自己控制时间。
自制胡椒肉插图3。美味的胡椒肉准备好了!记得多蒸几次!
小贴士:可以反复蒸几次,味道会更鲜美。而且还可以用多油蒸出来,肥而不腻。爱美的mm都可以吃!它不会长肉!