脾胃虚寒的症状有舌苔的变化、食欲下降、湿气重等，具体分析这些症状，如下所述：
一、舌苔有变化
正常的舌头表面是红色的，有滋润的感觉，舌面有一层舌苔，轻薄且非常干净。。然而舌头的变化是由脾的外在体现的，脾胃虚寒的人的舌头会比较干燥。
如果舌头边缘已经出现明显的齿痕，那说明身体机能已经出现问题了。
如果舌苔白厚，看起来滑而湿润，则说明体内有寒；如果舌苔粗糙或很厚、发黄发腻，则说明体内有湿热。
如果舌质赤红无苔，则说明体内已经热到一定的程度伤阴了。同时，在夏季，脾湿的人也常常感觉口内粘腻，面色晦暗发黄。
二、食欲下降
脾的主要功能是消化、吸收吃到体内的各种食物和液体，把这些物质转化为能够被人体利用的营养物质，为人体新陈代谢提供新的能量。大多数人在夏季湿热的环境中，都会出现食欲和消化功能下降。但也有一些人食欲不受影响，有较强的饥饿感，可是吃了东西后却有饱胀的感觉，这也是胃强脾弱的表现。
三、湿气重
当湿气进入体内后最容易伤脾，因此湿气重的人还可能在短期内体重明显增加，严重时会出现下肢水肿等问题。 身体肥胖的人，90%都是体质虚弱者。体虚是身体脾胃功能减弱衰退导致的。体虚会导致新陈代谢减慢，机体活力减弱，从而消耗营养的能力减低，营养不能消耗掉于是堆积在体内，形成肥胖。
