冷冻虾和炒鸡蛋的方法
虾仁炒鸡蛋不仅好吃，而且营养价值很高。以下是冷冻虾仁炒鸡蛋小系列，欢迎阅读。
冷冻虾和炒鸡蛋的做法1
材料
鸡蛋、冻虾、青椒、大蒜、洋葱、盐和白胡椒
实践
1.首先将冻虾用温水解冻，然后再做其他准备工作。
2.往鸡蛋里加一点盐，把它们打碎。将青椒、洋葱和大蒜切成丁备用。
3.热锅热油，将蛋液摊成蛋饼，用锅铲铲成块。
4.锅中倒入少许油，将洋葱、大蒜、青椒翻炒，然后加入虾仁，加盐翻炒。
5.虾仁变色后，将煎蛋倒入锅中，撒上一些白胡椒粉，一起翻炒。
冷冻虾和炒鸡蛋的方法
材料
冻虾200克，鸡蛋5个，蒜末5克，小葱20克，盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，米酒1/2汤匙，胡椒粉少许
实践
1。速冻虾仁洗净备用。
2。把鸡蛋打碎备用。
3。热锅加入2汤匙油，倒入方法2准备好的蛋液，炒至8分钟熟。
4。做法3的锅中加入1汤匙油，然后加入葱花和蒜末翻炒，最后加入做法1的鲜虾翻炒2分钟左右至熟。
5。将调料放入方法4的锅中，将方法3的鸡蛋翻炒至均匀。
冷冻虾和炒鸡蛋的做法3
材料
10只速冻虾、2个鸡蛋、1个葱花、剁椒、胡椒粉、料酒、香油、食用油和鲜酱油
实践
1。虾仁洗净，去掉虾线，切碎，用少许胡椒粉和料酒腌制10分钟，葱花洗净备用。
2。鸡蛋打散，加入少许料酒，倒入腌制好的虾仁和葱花，加入一勺剁椒、两滴香油和少许水，搅拌均匀。
3。给煎锅上油。油温热后，倒入准备好的蛋液，轻轻摇晃使蛋液受热均匀。1分钟后，轻轻翻面，快速翻炒，最后煮出一点味道。
冻虾炒鸡蛋的做法4
材料
食材:虾150克，鸡蛋250克
辅料:韭菜黄80克
调料:盐2克，味精1克，胡椒粉2克，植物油20克
实践
1.炒虾仁，放在栅栏里；
2.鸡蛋加入调料，放入切碎的韭菜和虾仁，放入油，倒入虾仁鸡蛋，翻炒即可食用。
