在日常生活中我们会发现很多人都会经常饮用葡萄酒，葡萄酒有什么样的功效与作用呢？同时葡萄酒的制作方法是什么样的呢？今天小编就来给大家具体的介绍一下吧。
第一、葡萄酒的功效与作用有哪些
首先葡萄酒实质上是用新鲜的葡萄果实，发酵而成的葡萄酒，不仅有保护心血管和养颜护肤的作用，同时如果经常出现疲劳，或者是疲惫这种情况的话，适当的饮用一些葡萄酒，还可以起到消除疲劳的效果。
其次葡萄酒中含有非常丰富的花青素，花青素是一种比较好的抗氧化剂，在服用葡萄酒的时候，是可以有效的起到抗衰老的效果的，同时经常服用的话，还可以起到美容养颜的效果。
最后就萄酒中含有一种非常丰富的抗菌剂，因此经常服用葡萄酒的话，就可以起到抗辐射以及抑制肿瘤细胞生长的效果，所以在生活中建议女性，适当服用一些葡萄酒。
第二、葡萄酒的制作方法
葡萄酒的自制方法是比较简单的，首先在购买葡萄时应该选择熟透的葡萄，因为熟透的葡萄是比较容易发酵的。在购买完成之后就应该清洗葡萄，因为没有清洗的话，葡萄的表皮上可能会残留农药，因此就应该仔细地清洗葡萄。
清洗完成之后就要将葡萄晾干，然后将晾干的葡萄放在不会漏水的容器当中。将手洗干净之后，在葡萄上面放一些白糖，再用锤子或者是用手将其中的葡萄抓烂，然后就可以将酒坛子密封保存了，大概发酵时间在一个月左右。
葡萄酒中的营养是比较丰富的，在生活中适当的饮用一些葡萄酒，对身体是可以很好的起到滋补效果的。因此我们就应该经常食用一些葡萄酒，这样可以有效的对我们的身体进行调理。
