一般很多人在吃鹅蛋的时候，就会问，鹅蛋是和平时吃鸡蛋，或者鸭蛋那样弄吗？这样会不会影响它的营养价值呢？或者还有别的好方法吗？可以让鹅蛋很好吃的那种，还是吃不腻，能引起注意的。可能很多人都想要知道鹅蛋还有怎么做的方法，平时大家都是怎么吃鹅蛋的呢？还是按吃鸡蛋那样吃呢？那么鹅蛋的正确吃法有哪些呢？
鹅蛋的正确吃法
1、糖醋鹅蛋
首先将油放到锅里，然后倒入一个鹅蛋，等到鹅蛋煎成金黄色后，就可以根据自己的喜好，加一些调味品就可以了，最后用大火收汁，这样就可以成一道糖醋鹅蛋。
2、水煮鹅蛋
等到水煮沸后将鹅蛋放进去，大约煮2到3分钟就好了，然后就放到凉水里，等到冷了就可以吃了，这和平时煮鸡蛋一样的。
3、蒸鹅蛋
首先把鹅蛋打入碗中，然后用搅蛋器将蛋黄与蛋清搅拌均匀，之后倒入适量的温开水，继续不停搅拌至均匀，最后上灶用大火蒸十分钟，取出即可食用。
4、黄瓜炒鹅蛋
先把黄瓜切片，再将鹅蛋，倒入碗中搅拌均匀，接着放一点佐料，然后把黄瓜和鹅蛋一起倒在锅中，直到炒八成熟就好了。
