现在市场中炭烧酸奶是非常火爆的，但是碳烧酸奶的价格比较贵，在外面购买的话，食品安全也是比较令人担心的，所以还是建议大家在家自己去制作炭烧酸奶，那么炭烧酸奶怎么做呢？炭烧酸奶过期了还能干什么？
炭烧酸奶怎么做
制作炭烧酸奶，首先需要使用红糖，需要将200克红糖放入锅中，小火煮到完全融化，然后继续小火一直到变成焦糖色。之后离火加入淡奶油，要一边加一边进行搅拌。之后将纯牛奶倒入锅中，将之前搅拌好的奶油焦糖也倒入其中搅拌均匀，然后加入酸奶菌粉，充分的去搅拌，但是要注意加入菌粉时，温度不能超过40度。之后将烤箱调至发酵功能，然后把温度调整为40度，设置的时间为7小时40分钟。最后发酵好的酸奶拿出来晾，凉到室温后放入冰箱冷藏，随吃随取即可。
炭烧酸奶过期了还能干什么
炭烧酸奶过期了会产生酵素，可以用来洗澡可以让我们的皮肤更加细滑，并且美白的效果也是非常不错的，但是一定要注意不能过期太久。此外，刚过期的碳烧酸奶还可以用来护发，这是因为在酸奶中含有乳酸，所以可以自样消化减少头发受损的问题，可以让头发变得更加柔顺。其中所含有的乳酸，更有软化角质的作用，还可以保湿，因此可以使用过期的炭烧酸奶制作成面膜，也有很好的护肤功效。也可以用来擦拭地板和皮鞋，都能起到一定的保养功效。
炭烧酸奶怎么做呢？炭烧酸奶过期了还能干什么呢？在以上的文章中也做了相关的介绍。我们可以了解到，炭烧酸奶的制作方法还是比较简单的，但是一旦过期了就不要喝了，可以用来护发或者是美容。
