“咕咕咕咕”肚子不停地叫。“好饿！”我虚弱地喊道，已经九点了，可是我还没吃早饭。该吃什么？对了，炒个鸡蛋就行了。因为我有做蛋饼的经验，做炒鸡蛋应该不在话下，唉，不管了，先说吧。
开始，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，一些葱花，油和盐，一切准备开始！
我先开了中号煤气炉。从奶奶的样子学来的，向左转按钮，弄了个火，往锅里放油，敲敲桌子上的鸡蛋，裂开一条细缝，把鸡蛋剥开，只听到一声裂开。蛋壳破成两半，蛋黄和蛋液一起倒出。圆圆的蛋黄在中间，像个小太阳。我用筷子让鸡蛋飞起来。锅里传来“噼里啪啦”的声音，黄色的蛋液突然向四面八方扩散。不时有气泡膨胀起来，变成大黄饼。我知道油要“飞”了，就赶紧拿起锅盖。这时它成了我的“盾牌”，铲子成了我的武器——一把“剑”，现在它“飞”了。我忍不住大喊。我用我的“剑”命令我的蛋盟友挡住高射炮攻击，而我用我的“盾”盖住了锅。过了一会，高射炮停止射击，我只好放盐，但我怕一打开盖子高射炮又来了。真的叫“一朝被蛇咬，十年怕井绳”！我硬着头皮打开锅盖。谢天谢地，没有高射炮打我。我长长舒了一口气，继续炒菜。我用铲子把鸡蛋分开，切成小块，撒上盐和葱花，鸡蛋就炸了。
吃着自己做的煎蛋，发现自己做的是最好吃的。
