[第1条]
今天早上我妈买了两块肥肉和精肉说中午给我做红烧肉！万岁，我高兴得跳了三英尺高。
白色的脂肪和粉红色的瘦肉让我流口水。我妈开始烧肉。我站在旁边看着，不停地问:“要多久？”妈妈终于不耐烦了，让我先下楼去玩。“我回来了！”一进门，我就闻到了一股红烧肉的香味。但是红烧肉还在锅里！越闻越馋。最后，我忍不住问:“能不能先来一个？”“还没熟！”妈妈回答。哎，还没熟，更别说吃了。
我不得不把自己关在房间里看书，这样诱人的香味就不会再飘到我的鼻子里了。
“吃！”听起来像是发令枪，我像离弦之箭一般跑了出去。哇，老远就看到桌子上诱人的红烧肉了。我冲到桌前，抓起筷子，立刻拿起一块红烧肉放在嘴里。哇，轻轻一咬，香味四溢，软软糯糯的，皮肤QQ。“真好吃！”我咬着嘴里的一块肉叫道:“好看，好吃，好吃！”我对这道红烧肉赞不绝口。
我一连吃了六七块。要不是我妈拦着我，整盘红烧肉早就一个个跳进我嘴里了。
“妈，你看，还有那么多，就让我多吃两个吧！”“晚上吃饭！”嗯，我们得等那顿美味的晚餐。
[第2条]
好吃的一餐出锅了，哇！是我期待已久的红烧肉！
只要你一看这热气腾腾的红烧肉，就会垂涎三尺。看，天蓝色的盘子里堆着金字塔般的红烧肉，四周是绿色的西兰花，远远看去像一幅美丽的图画。
我俯下身子，仔细嗅了嗅。好香啊！口水像洪水一样流了下来。我咽了咽口水，问妈妈:“妈妈，我现在可以吃东西了吗？”妈妈说:“我们以后再吃吧。”红烧肉的味道来了，我不由自主的吃了一块。太好吃了！我吃第二块的时候，我妈刚从厨房出来，才看到满头大汗，围裙湿湿的，水一直滴。我妈见我吃红烧肉，笑着说:“你真是个馋猫！”脸一红，不好意思说:“因为我妈做的红烧肉太好吃了！”
开始吃饭的时候，我让我妈先吃一块。她不解地问:“你刚才不是真的想吃吗？现在怎么吃？”我回答说:“因为我妈做红烧肉太辛苦了，要去很远的地方买肉，就给你了！妈妈，你真好！”我妈妈的眼睛是湿的。她走过来吻了我。我和她都笑得很开心。
[第3条]
记得小时候最喜欢吃的是外婆做的红烧肉。
红烧肉的食材非常讲究:将肥瘦相间的五花肉500克切成3厘米左右，酱油15毫升左右，料酒10毫升左右，盐少量，糖大量，葱和姜。
首先，将五花肉和生姜切成小块，放入锅中煮沸。30秒后香气溢出，立即用漏勺捞出，然后把锅里的水倒掉，加油，等油热起来，加入清水，再加盐和糖调味。最后往锅里倒酱油调颜色，煮半小时左右收汁。等汁差不多收齐了就可以了这红烧肉味道很好。
出锅后一定要趁热吃，这样味道最好。咬一口红烧肉，口感软糯，肥而不腻，酥而不烂，甜而不粘，浓而不咸，真是妙不可言！
红烧肉不仅好吃，而且很有营养！猪肉可以为人体提供优质的蛋白质和必需脂肪酸，还可以补虚润燥、润肤。
各位，来一壶正宗的红烧肉，肥而不腻，酥而不烂，浓而不咸。一定会让你享受到红烧肉的美味！
