现在在宝宝辅食行业里面有不少适合宝宝吃的米制辅食，比如说米乳和米粉。因为这两个东西只有一字之差，所以很多人都不知道它们之间具体有什么样的差异。那么，婴儿米粉和米乳的区别有哪些?请跟着小编一起看看这个问题的答案吧!
婴儿米粉和米乳的区别1、原材料有差别
米粉：主要状态为粉状，主要研磨大米形成的，粉状的细腻程度与工艺上的加工有着直接的关系，是中国流传很久的婴儿辅食，通常用水调试开来，口感清淡、、粘稠，可以锻炼宝宝的吞咽能力。而且这个食物是一个非常简单的制作，只要在家里面有材料就可以了，但不能作为长期的辅食食用，还需要其他的食物来补充营养，家中制作的米粉，并不能添加铁锌等营养，长期食用，宝宝 容易贫血。
米乳：主要原料大米。水，把大米煮熟后，放入搅拌机里面，再加入适量的水搅拌，呈现的状态就是跟牛奶一样粘稠的液体，但不能作为长期的辅食食用，还要配合其他的食用。也可以选择专业的米乳罐，可以放到奶瓶里面吸食，但不建长期用奶瓶，还是要让宝宝习惯工具喂食和吞咽才是好的。
2、加工工艺有区别
米粉，主要有湿法干燥工艺和干法生产工艺(膨化干燥法)。湿法干燥工艺：泡米、打浆、配料、均质、蒸汽辊筒干燥机、粉碎、造片、包装，这种工艺生产的米粉主要为片状。干法生产工艺(膨化干燥法)：粉碎、干法混料、挤压喷爆、粉碎、混合、包装，生产出的米粉主要为粉末状，相对片状来说在加水时容易抱团，冲调性稍微差点。
米乳，多采用湿法干燥工艺，和米粉的生产工艺基本相同，最大的区别是增加了酶解的过程，利用淀粉酶和蛋白酶分别将大分子的淀粉和蛋白质水解为小分子结构，利于宝宝消化吸收，这也是米乳冲调后能成为乳汁状的原因。
婴儿米粉食用可以把婴儿米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶后，这个时候加，也就是说从一开始添加辅食就要注意辅食，要和奶在同一个时间加，而要避免在两次奶中间加。
注意，婴儿米粉不适合与奶粉共同食用，爱怡乐特别添加乳铁蛋白提高宝宝的抵抗力。
刚开始添加米粉的时候，我们让他吃得少一点，因为也有个别的孩子会对米粉过敏，那就非常少。 吃得少一点，就会避免这些问题，开始加5克左右，就是小汤勺，一勺大概2.5克，一勺两勺，调成浆糊给孩子吃就可以了，吃奶前，给一小点泥糊，让他尝一尝。
吃的过程，在辅食添加初期，我们添加辅食主要目的不是为了补充营养，而是为了让他学吃饭，让他学习用他的舌、口腔不断地挤压，用舌和口腔的运动把食物咀嚼吞咽，这是吃饭的过程。
