材料：
紫薯2个、水适量、细砂糖一大勺
做法：
1、紫薯洗净去皮后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，然后倒入料理机中。
2、加入适量的水跟细砂糖，打成泥(家里没有料理机的亲，可以把紫薯压成泥，用筷子不停地搅拌，或者用电动打蛋器的和面棒搅拌，直到起筋为止。
3、然后装入装有8齿裱花嘴的裱花袋中，挤在小碟子或小勺上，挤出漂亮的花纹即可。
4、没有裱花嘴和裱花袋的亲，可以不用这些，直接装盘即可。
小贴士：紫薯比红薯更难消化，所以6个月以下的宝宝不宜吃紫薯。如果宝宝在食用紫薯后出现现象的话要立即停止食用，同时不宜给宝宝吃太多紫薯，吃多了会出现、呃逆、等症状。
材料：
紫薯1个、蒸锅1个、筛网1个、不锈钢勺子1个、新制稀薄米糊适量
做法：
1、选取新鲜紫薯一个，洗净，斩头去尾，待用。
2、准备好的紫薯在蒸锅上蒸熟。拿出晾凉待用。
3、取蒸熟的紫薯的中段部分，这部分肉质最细腻香甜，口感最好，纤维也最少。
4、将紫薯中段放置在筛网上，用力碾压，将里面的粗纤维碾压出来，细腻的紫薯肉从筛网中漏下，将筛网下的紫薯泥取出。
5、拿出事前准备好的新制的稀薄的米糊。将米糊和紫薯泥顺时针搅拌，一勺勺的添加，逐渐的混合。紫薯米糊就制成了。
小贴士：这款辅食适合5个月以上的宝宝食用，注意准备用的材料中的米糊一定要稀薄，这样便于加紫薯泥进去。吃了紫薯米糊后，请注意给宝宝多喝些水。
材料：
紫薯150g、奶粉30g
做法：
1、准备食材、紫薯150克、奶粉30克。
2、紫薯切成小块，入锅蒸10分钟。
3、打蛋器搅成泥。
4、加入冲调好的奶粉，均匀搅拌。
5、紫薯泥放入裱花袋中，裱花在容器中
小贴士：紫薯含有A、B、C等8种维生素和硒、铁等多种矿物质，营养均衡、全面，而且紫薯膳食纤维有利于宝宝通便。这款辅食最好宝宝6个月以后才给食用。
材料：
紫薯300g、山药300g、糖粉适量、适量
做法：
1、将蒸熟的紫薯去皮。
2、装入保鲜袋内，碾压成泥。
3、将蒸熟的山药也放入保鲜袋内。
4、擀压成泥，将紫薯泥放入模具中。
5、往模具中再加入一层山药、一层紫薯。
6、脱模洒上蜂蜜即可。
小贴士：要是不想把山药紫薯放到模具，也可以直接混合到一起给宝宝食用，只是形状可能没模具做出来的好看。此款辅食最好给1岁以上宝宝食用。
材料：
西兰花1朵、紫薯1个
做法：
1、准备食材。
2、西兰花掰成小朵，紫薯削皮切块。
3、西兰花洗干净，用清水侵泡30分钟，下锅炒熟。
4、紫薯上锅蒸10分钟，焖3分钟左右即可。
5、然后西兰花放辅食机里加水打成泥，紫薯也放辅食机加水打成泥。
6、或者也可以把西兰花紫薯一起放入辅食机打泥，分开打一起打都是可以的。
小贴士：西兰花跟紫薯含有丰富的营养价值，宝宝吃了能够补充多方面的营养，对身体可是很有好处的。不过这款辅食最好还是等宝宝六个月以后才给食用。
材料：
紫薯1个、土豆2个
做法：
1、土豆紫薯分别切丁，放到锅里面蒸。
2、熟透料理机打成泥状，混合，成品。
3、搭配一起放到碗里给宝宝食用。
小贴士：紫薯和土豆做成泥混合到一起给宝宝食用也是很有营养的，但是注意一定要把紫薯跟土豆蒸软，这样更有利于宝宝食用。这款辅食适合1岁以上宝宝。
材料：
紫薯150g、纯牛奶30g、糖粉10g
做法：
1、紫薯洗净，不用去皮，先放进高压锅里压熟。压熟后去皮，掰成小块。
2、将蒸熟的紫薯放进料理机，加入纯牛奶和糖粉进行搅拌。一直搅拌到紫薯起筋，变得粘稠即可。
3、将搅拌好的紫薯泥放进裱花袋里，用曲奇菊花嘴，挤压到盘子里即可。
小贴士：家里没有料理机的，可以把紫薯压成泥，用筷子不停地搅拌，或者用电动打蛋器的和面棒搅拌，直到起筋为止。此款辅食适合1岁宝宝食用。
