材料:糙米1量杯、牛奶1瓶、1把
做法:
1、将糙米洗净,放入电饭煲;
2、加入冰糖,电饭煲调至煮稀饭;
3、待电饭煲自动跳至保温时,加入牛奶,搅拌均匀;
4、这样就大功告成了,开始享受美食。
2 南瓜
材料:南瓜、糙米、大米、水
做法:
1、提前一天把糙米用水泡一晚,大米洗净备用,将南瓜洗净切块;
2、将糙米、大米放入锅中,加入适量水,开火煮;
3、等煲好了再放入切成块的南瓜,煮至南瓜熟即可。
3 红豆
材料:糙米1把、红豆1把、适量、水适量
做法:
1、提前把红豆和糙米泡上一晚,时间越长越好;
2、将红豆和糙米放入锅内,加入适量水,开火煮;
3、煮至红豆开花,加点红糖调味即可。
小贴士:
红豆活血利尿,加上糙米的膳食纤维,偶尔来碗红豆糙米粥暖暖胃也是很不错的选择呢。
紫薯
材料:糙米100克、紫薯70克、冰糖50克、白芝麻适量
做法:
1、准备好糙米、紫薯、熟白芝麻,将紫薯洗净切块;
2、糙米洗净,放入沙煲,加入冷水,大火煮开,小火煮15分钟;
3、然后将切好的紫薯倒入沙煲中,煮10分钟;
4、倒入白芝麻,煮开;
5、盛入碗中,稍凉即可食用。
5 小米
材料:糙米100克、小米50克、油适量、水适量
做法:
1、将糙米洗净,然后用水提前浸泡半小时,将小米洗净备用;
2、将糙米、小米倒入砂锅中,加入适量水和适量油,加盖,开火煮;
3、煮至粥酥烂后,即可盛出食用了。
6 黑芝麻
材料:糙米1杯、黑芝麻2大匙、水14杯、白砂糖适量、
做法:
1、将糙米洗净,沥干水分备用;
2、锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,继续煮;
3、待煮滚后改中小火熬煮45分钟,放入黑芝麻继续煮5分钟;
4、然后加入白砂糖,煮溶即可。
小贴士:
黑芝麻糙米粥可以帮助排除宿便,轻盈体态又不失营养。
薏仁
材料:薏仁120克、糙米1把、水适量
做法:
1、将薏米洗净,加水泡一晚上;
2、把泡好的薏仁儿加入锅中,然后再加一把糙米,放入适量水,盖上锅盖大火煮;
3、一定要不断的查看锅开的情况,不然盖着锅盖煮沸了以后,很容易溢出来;
4、煮二十分钟就可以喝到软糯香甜的薏仁糙米粥了。
小贴士:
薏米比较难煮,我一般都提前一晚上泡,这样煮的时候就可以省火省时间了。
8 红枣
材料:糙米150g、6颗、红枣15颗左右
做法:
1、先把糙米泡一晚后放入红枣再泡30分钟,糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡久一点,干红枣,我用的是无核的小枣,可以防;
2、把桂圆剥壳去核,我用了6颗桂圆,量不多,应该不会上火;
3、锅中放入足够的清水煮开,水开后倒入糙米、桂圆煮30分钟;
4、粥煮30分钟后放入红枣,再煮至糙米开花即可。