材料:菠萝、大米、、水
做法:
1、大米洗净,倒入锅中,加水煮20分钟,中间注意不要溢锅;
2、菠萝去皮切小粒;
3、米煮开花时加入菠萝碎、冰糖,再煮10分钟即可。
小贴士:
菠萝可以切小一点,冰糖要加,不然会酸的。
2 菠萝枸杞粥
材料:大米、菠萝、枸杞、水
做法:
1、菠萝去皮,用淡水浸泡,切小块,枸杞洗净,浸水;
2、锅子放水,大米洗净,将大米煮熟烂;
3、大米熬煮至大米开花,将菠萝丁放入锅内,熬煮20分钟左右;
4、放入枸杞,熬煮5分钟左右,煮至粥粘稠即可。
小贴士:
1、大米和水的比例大约为1:20,中小火熬煮至粘稠(用砂锅更省火)。
2、粥熬至米花开,放入菠萝,继续熬煮20分钟左右,至菠萝清香味道浸入米粥中。
3、枸杞最后再放入,营养更佳。
4、如果喜欢更甜的,可以加入少许白糖调味。
3 香蕉菠萝粥
材料:菠萝、香蕉、大米、冰糖、水
做法:
1、大米洗净,倒入锅中,加入适量水,开大火煮;
2、米粒变大后放入切好的香蕉和菠萝丁,根据个人喜好添加适量冰糖;
3、等米粒熬烂后就可以吃了。
菠萝糯米粥
材料:菠萝250克、糯米250克、枸杞适量、冰糖适量、水适量
做法:
1、糯米淘洗干净,加入适量清水,大火煲煮;
2、利用煲煮糯米的空间,处理菠萝,把菠萝去皮;
3、切成丁,用适量盐水浸泡;
4、糯米煮沸,加入适量枸杞;
5、糯米8分熟的时候加入浸泡好的菠萝丁;
6、加入冰糖,煮至糯米熟烂便可熄火。
小贴士:
菠萝需要用盐水先浸泡一下。
5 菠萝双米粥
材料:大米20克、小米20克、菠萝1/4个、水适量
做法:
1、大米、小米淘洗干净,倒入电饭锅中,加入适量水,煮粥开始;
2、菠萝去皮切丁,备用;
3、电饭锅煮好后,粥就变得很浓稠了,这时下入菠萝丁,焖几分钟就可以了;
4、出锅前尝一下,如果是比较酸的菠萝,就加点糖。
6 菠萝燕麦粥
材料:菠萝100克、200克、燕麦片适量、白糖适量、枸杞适量、水适量
做法:
1、准备适量的菠萝,一杯牛奶和适量的燕麦片,备用;
2、把菠萝切成小丁备用;
3、取锅倒入牛奶,加热,把准备好的燕麦片加进去一起煮;
4、等锅中的牛奶煮开后,加上切好的菠萝丁一同煮;
5、然后加上适量的枸杞继续煮开;
6、最后加上准备好的白糖,把白糖搅拌起来,就可以出锅盛碗里喝了。
小贴士:
要先把燕麦加进去,然后在把牛奶煮开,最后加上切好的水果,水果不要煮太长时间,否则会破坏水果的营养。