材料：茭白150g、鸡蛋2个、油适量、适量、适量、葱适量。
做法：
1、茭白洗净切丝，鸡蛋打匀。
2、锅里油热，放下茭白丝煸炒。
3、待茭白丝有些发蔫，放适量水煮5分钟。
4、放入蛋液煮开。
5、放盐、鸡精、葱花调味即可。
小贴士：茭白作为蔬菜食用，口感甘美，鲜嫩爽口，在江南一带，与鲜、莼菜并列为江南三大名菜。不仅好吃，营养丰富，而且含有碳水化合物、、B1、B2、维生素C及多种矿物质。茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和功效。现在一般多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮食用，有较好的催乳作用。
蔬菜汤下奶做法：莴笋口蘑汤材料：莴笋250g、口蘑100g、油适量、盐适量、青菜适量、鸡蛋1个。
做法：
1、准备材料。
2、莴笋去皮切丝。
3、口蘑和青菜切片。
4、鸡蛋炒熟盛出。
5、起油锅煸炒莴笋。
6、放入青菜。
7、放开水，大火烧开。
8、等莴笋有点发软时，放入口蘑和鸡蛋。
9、最后放盐调味即可。
小贴士：莴笋分叶用和茎用两种，叶用莴笋又名“生菜”，茎用莴笋则称“莴笋”，都具有各种丰富的营养素。按照营养成分分析，除铁质外，其他均是叶子比茎含量高。因此，食用莴笋时，最好不要将叶子丢弃。莴笋含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能帮助生长、坚固牙齿。莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的孕妇食用。
材料：丝瓜1根、豆腐2块、适量、盐适量、小葱适量、鸡汤适量、小西红柿2个。
做法：
1、准备好材料。
2、丝瓜去皮切滚刀块。
3、小葱切碎。
4、豆腐洗干净后切小块。
5、西红柿切片。
6、鸡汤倒入奶锅里烧开。
7、放入豆腐块。
8、豆腐块煮3-5分钟后，加入丝瓜。
9、丝瓜熟后加入西红柿再煮约1分钟。
10、加入葱花就可以熄火了。
11、调入适量的盐。
12、加适量的芝麻油即可出锅。
小贴士：丝瓜营养可口，是下奶佳品。豆腐富含蛋白质、糖类、维生素、矿物质，营养价值高，对奶汁不足者，能及增进奶汁分泌。以豆腐、、酒酿加水煮服，可以生乳。
材料：红小豆80g、莲藕100g、适量、清水适量。
做法：
1、准备材料。
2、准备冰糖。
3、红小豆泡一夜。
4、莲藕切大块。
5、电高压锅加适量的水，加入泡好的红小豆和莲藕。
6、加入冰糖。
7、按煮键，20多分钟就熬煮好了。
小贴士：莲藕具有香、脆、清、利、可口等特点，含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润燥养阴，行血化淤，清热生乳。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
