1、土豆矿
配料:大米200克,香菇100克,猪肉馅100克,樱桃果1个,奶酪1个,海藻1个,盐适量,酱油。
练习:蒸米饭。蘑菇洗净切丁。加入肉末,翻炒一会,加入香菇,加入酱油和盐,翻炒。将蒸好的米饭放入碗中,压实,倒放入盘中。将炒菜围成一圈。用海草切掉眼睛和嘴巴,用芝士切片做牙齿,用蔬菜梗把樱桃水果粘在米饭上。
2.花豆腐
配料:豆腐、青菜、鸡蛋、盐。
步骤:取半个鸡蛋那么大的一块豆腐,用火煮,磨碎;将5-8片青菜叶(油菜或小白菜)洗净,用开水烫一下,切碎;煮一个鸡蛋,取出蛋黄备用;将豆腐和青菜混合在一起,加入适量的盐,将蛋黄研磨后撒在上面;吃饭时蒸5-8分钟。注意豆腐不要煮过头,菠菜不能代替青菜。
3、水果糯米粥
配料:苹果、香蕉、猕猴桃、藕粉
步骤:将水果切碎(1/4苹果,半香蕉,半猕猴桃,任意一种);以瓶盖为计量装置,按一瓶盖水和半瓶盖藕粉计算,根据孩子的食量调制;莲藕淀粉用中火煮,煮前加入水果,略煮。
注意:自然凉,多搅会变稀;这粥现在煮着吃。
4.豆腐鸡蛋汤
制作方法:蛋黄过滤1/2,海鲜汤14杯,豆腐少许。将过滤后的蛋黄和海鲜汤一起加入,然后用武火煮开,边煮边搅拌,煮开后放入少许豆腐停火。
怎么吃:隔天喂一次。
营养分析:豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等必需微量元素,以及糖、植物油和丰富的优质蛋白质,被称为“植物肉”;蛋黄也能提高宝宝的记忆力。
5.鱿鱼汤
制作方法:鲜鲫鱼150克,去肚洗净;用猪油和盐调味,加水煮熟,加入葱1根、姜1根、鲜薄荷20克,加水煮沸。
吃法:汤和肉一起吃。
营养分析:鲫鱼具有健脾止咳的功效。
下面是1岁和5个月宝宝的食谱和做法。妈妈可以参考一下。如果有空,他们会给宝宝做一些吃的,会引起宝宝的食欲。