冬天天气干燥而且空气质量不好，很容易就会造成呼吸道感染或者呼吸道疾病。咳嗽或者感冒都是非常常见的。一般冬天都比较多孩子患小儿肺炎，除了治疗之外平常的饮食也需要多注意。那么肺炎吃什么食物好呢？
肺炎吃什么食物好小儿肺炎患儿应吃营养丰富、易于消化的食物。吃奶的患儿应以乳类为主，可适当喝点水。年龄大一点能吃饭的患儿，可吃营养丰富、容易消化、清淡的食物，多吃水果、蔬菜，多饮水。
1、白果冬瓜子杏仁饮。组成：白果3个，冬瓜子15克，杏仁5克，冰糖适量。白果、冬瓜子、杏仁以水煮熬后，去渣，加入冰糖调匀，1日3次，每次1小杯。
功效：清肺化痰平喘。该方能有效的辅助治疗肺热咳喘，发热，汗出，喉中痰鸣，痰黄稠者。
2、萝卜排骨汤。组成：肋排骨250克，萝卜250克，生姜、盐各少许。烧熟食用，每次1小碗，每日2次。
功效：清热解毒，顺气止咳，利尿发汗。能有效的辅助治疗肺炎初愈咳喘无力，自汗，四肢欠温者。
3、花生山药薏仁粥。组成：花生仁250克，薏米仁50克，山药50克，粳米50克。将花生仁、薏米仁、山药和粳米，加水适量煮至粥稠为止。每日2次，每次食用1小碗。
功效：清热润肺和胃，能有效的辅助治疗小儿肺炎后期，身体虚弱，食欲不振，四肢乏力者。
小儿肺炎的护理1、要保持安静、整洁的环境，保证患儿休息。如果在患儿的身边总是围着许多的长辈亲朋，这样一方面由于人多吵闹，不利于患儿休息，同时人们呼出的二氧化碳积聚在内，污浊的空气不利于身体的康复。
2、加强皮肤及口腔护理，尤其是汗多的患儿要及时更换潮湿的衣服，并用热毛巾把汗液擦干，这对皮肤散热及抵抗病菌有好处。对痰多的患儿应尽量让痰液咳出，防止痰液排出不畅而影响肺炎恢复。
3、保持呼吸道通畅，小儿患肺炎时，肺泡内气体交换受到限制，体内有不同程度的缺氧。如果鼻腔阻塞或气管、支气管内有大量痰液，会影响空气的吸入，加重缺氧。室内要保持一定的湿度，避免空气干燥，有利于痰液咳出。
4、应注意合理的营养及补充足够的水分。肺炎患儿常伴有高热、胃口较差、不愿进食，所以饮食宜清淡、易消化，同时保证一定的优质蛋白。伴有发热者，给予流质饮食（如人乳、牛乳、米汤、蛋花汤、牛肉汤、菜汤、果汁等），退热后可加半流质食物（如稀饭、面条、蛋糕之类的食品），因为肺炎患儿水分的蒸发比平时多，故必须补充适量的糖盐水。
