大豆胡椒莴苣
成分:大约450克油小麦，1个胡椒，1/2汤匙发酵大豆，2个大蒜，2/3茶匙盐和1/2茶匙糖
练习:
1.从地里摘下蔬菜，在水中浸泡4小时左右，然后将水冲洗过滤；
2.将豆粕和大蒜切碎，将辣椒切成圆形备用；
3、打开锅，提高火，锅是热成油和豆粕，大蒜，辣椒，和芳香；
4.将油油的小麦菜倒入，翻炒几下，加入2/3茶匙精盐和1/2茶匙糖，出锅。不要煎过头。
材料:500克油麦蔬菜，半罐干豆豆蔻，3瓣大蒜，适量盐，半汤匙白糖
练习:
1.材料:干竹牌大豆鲤鱼、油性小麦蔬菜；
2.将油性小麦菜洗净，控制水分，切成两段；
3.蒜瓣，取半个鱿鱼罐头；
4、不需要另外放油，可以拿鱿鱼罐头里面的油，热油锅，香蒜；
5.蒜香后倒入油油的麦里，一定要大火，不然会出水；
6.将油小麦炒软，拨到一边，将豆豉和鱿鱼放在中间，继续炒，用锅铲将鱿鱼炒成小块；
7.加入白糖和少许盐，因为豆豉鲥鱼本身有咸味，所以可以放入盘中。
配料:500克油小麦、油、干红辣椒、盐、大蒜和酱油
练习:
1.准备好原料，将大蒜切成蒜头，将油性麦菜洗净沥干；
2.切掉油腻的蔬菜；
3.炒锅放油，加热后加入大蒜和干红辣椒，爆香；
4.加入油麦，翻炒；
5.炒好后加盐，加入酱油；
6.最后撒点蒜上桌。
配料:生菜3棵，芝麻酱30克，清水25克，盐1.2克，醋5毫升，酱油5毫升
练习:
1.浮尘用清水洗净，用淡盐水浸泡3-5分钟，冲洗干净，切成长段备用；
2.将芝麻酱加水稀释，用筷子向一个方向搅拌，使芝麻酱与水混合，继续加水，搅拌成均匀的芝麻酱；
3.加入醋，搅拌均匀，加入酱油，加盐调味。
