香菜和洋葱都是很常见的食材，日常食用都能给身体带来不小的好处。生活中吃香菜多数是用来提味，洋葱也有凉拌食用的方法，那么香菜和洋葱可以一起吃吗？下面一起来看看吧。
可以。
香菜中含有丰富的营养物质，具有很浓郁的气味，具有很好的杀菌消炎的功效;洋葱中的维生素、碳水化合物及膳食纤维等含量比较丰富，还有部分比较稀有的矿物质元素，可以说是一种营养价值很高的食材。这两者的营养物质及食物性质都处于不相克的状态，所以香菜和洋葱可以一起食用。
洋葱和香菜吃多少合适2香菜15克左右，洋葱一两个。
洋葱是带有辛辣的食物，如果过量的食用会对肠胃产生刺激，严重的可能会带来不好症状。香菜是属于温热的食材，如果吃的多了会损耗人的精气神，而且还很容易出现消化不良的现象。所以在吃洋葱和香菜的时候要注意量，一般来说香菜用量15g左右，洋葱的话一两个就差不多了。
香菜和洋葱的吃法31、首先将洋葱清洗干净后切丝待用。
2、香菜清洗干净后切成段状待用。
3、然后将洋葱和香菜加入盘中依次加入适量的香醋、白糖、食盐、鸡精等搅拌均匀后便可食盐。
吃洋葱有什么好处41、抗衰老
洋葱中含有具有很强抗氧化剂的硒元素，能比较有效的清除掉身体的自由基，很好的增强细胞的活力及一些代谢能力，从而具有很好的抗癌抗衰老的功效。
2、降血糖
洋葱有很好的提神的作用，它能帮助细胞转化利用葡萄糖，并且能有效的降低血糖，从而也是一些糖尿病患者比较理想的食疗蔬菜之一。
3、促消化
洋葱有比较辛辣的味道，能有效的刺激到肠胃及消化腺的分泌，从而对于增进食欲、促进消化有很好的效果。
4、预防血栓
洋葱中含有比较稀少的前列腺素A，能起到扩张血管及降低血液粘稠度的作用，所以能有降低血液，并且预防一些血栓形成。
