小蓟是一种黑色的种子，小蓟的功效与作用具有相当大的营养价值。在很久之前就有小蓟做食材的记载，小蓟做的糕点在过去也是很受欢迎。下面我们给大家重点介绍些小蓟的功效与作用。
一、小蓟的致泄作用
小蓟有很特别的致泄作用，通常如果我们近期肠胃比较燥热，从而出现大便干涩或者比较严重的伴有大便出血症状呢，就可以通过吃小蓟来调理。小蓟和红糖熬煮后作出的小蓟糊，好吃又能够治病。
二、小蓟的养血作用
小蓟富有丰富的亚油酸，这种成分相信有心血管疾病问题的人是很熟悉的，亚油酸成分能够有助于减低胆固醇，所以小蓟可以养血降低胆固醇。将小蓟和核桃仁两种一同打碎并且研磨成分用来泡茶喝，慢慢调理好自己心血管疾病。
三、小蓟的抗炎作用
小蓟油油很好的降低刺激和形成表面保护膜的作用，可以说小蓟的抗炎功效作用很显著，在一些环境中，小蓟油可以用来缓解刚刚灼伤的伤口疼痛，有很好的抗炎缓解效果。小蓟和新鲜的桑葚相互搭配在一起吃，能够增强我们人体的抵抗力。
