饮食方面大家特别注意，尤其是中毒方面，比如：砷中毒。比如一些化工厂、玻璃厂或者是制药厂将地下水污染了，人们吃了这些被污染的水后，可能就会发生砷中毒。那么，砷中毒怎么办？许多人对于这个问题十分关注，所以下面做一下详细地介绍！砷中毒怎么办经口急性中毒，先要进行催吐，然后用微温水或者生理盐水、1%硫代硫酸钠溶液进行洗胃。然后再给服新鲜配制的氢氧化铁解毒剂，使用与砷结合的砷酸铁，注意每5～10分钟服用一匙，直到呕吐，然后再停止给药。如果没有此药，也可给活性炭悬液、牛乳或者是蛋清水等，然后再用硫酸钠或者硫酸镁进行导泻。然后必要时进行血液透析。然后迅速选用特效解毒剂。可进行静脉补液促进毒物排泄对于水和电解质失衡进行纠正。急性砷中毒有哪些表现急性砷中毒最先是有消化道症状，比如口或者咽喉部发干，痛且烧灼，还有恶心，呕吐以及咽下困难、腹痛与腹泻等。砷中毒检查其呕吐物时，发生胃内容物是米泔水样，然后混有血液，粘液与胆汁，有时还有未吸收的砷化物小块。发生砷中毒先要紧急救治，进行催吐的方法进行洗胃。总之，若是居住在一些工厂的附近，一定要注意砷中毒的情况。同时饮食方面需要注意增加钙铁锌硒的摄入，因为这些元素可以摄制有害金属给身体造成的伤害。然后患者也要注意控制脂肪的摄入，避免加重中毒症状。
