在怀孕过程中，孕妇被全家人关心照料着，她的需求也尽可能的被家人满足。但是孕妇也有许多的禁忌事项会危害到自己和腹中的宝宝，就说吃的东西，就有很多禁忌，比如说：黑巧克力、油炸食品等。那么孕妇吃了卤菜有影响吗？通常情况下是不建议孕妇吃卤菜，但吃一两次也不是会对胎儿和自身造成很不好的影响。但不建议孕妇在怀孕期间食用卤菜，因为卤菜中含有比较多的亚硝酸盐，大人承受亚硝酸盐的能力要大于小孩，所以对腹中宝宝会有不良影响。而且孕妇需要进食一些有营养的食物，而卤菜中没有 ，所以更加不建议孕妇吃。那么除此之外孕妇还不应该吃什么呢？1.碳酸饮料。碳酸饮料之所以不健康是因为它含有大量的咖啡因，咖啡因对宝宝的身体很不好，所以孕妇应该避免喝碳酸饮料。2.含有黑巧克力的食物。同样，黑巧克力也含有大量的咖啡因和脂肪酸，食用过多可能会造成流产，所以尽量避免吃黑巧克力。3.没有烧开的水。怀孕的孕妇需要全方面照料，即使是喝的水，也要烧开沸腾，尽量不要喝凉水，更不要喝没烧开的水。
