马蹄相信不少朋友都吃过，口感非常的鲜甜爽脆，是经常用来做配料的食材之一，如做饺子的馅料，或者用来炒丁，也或者用来煲汤等，都是十分不错的搭配，但马蹄这种食材也不是所有人都适合吃，那么怀孕能不能吃马蹄？怀孕时是可以吃马蹄的，马蹄不仅营养比较丰富，还具有清热生津、利尿通便、消食除胀等功效，孕妇进食马蹄之后，能有效减少上火、便秘、消化不良等问题的出现，此外马蹄利尿通便，还能缓解孕妇孕期水肿的情况，是非常有好处的。不过注意的是马蹄在发芽之后就不能吃了，因为马蹄发芽后会出现生长休眠的情况，之后就会逐渐腐烂并滋生大量的细菌，没有注意吃下的话，会造成腹泻，所以马蹄最好当天买当天吃，此外挑马蹄时最好挑选外皮颜色为红黑色，无任何刺激气味，没有变质、发软、腐败等状况的就是新鲜的。因为马蹄是属于偏寒凉食品，所以对于有脾胃虚寒的孕妇最好不好吃，而且马蹄一定要削皮并且煮熟之后再吃，这样可以避免细菌或寄生虫进入胃肠道，引起身体不适，其中姜片虫这种寄生虫甚至会附在肠粘膜上，会极容易造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿的症状，还可能会影响到胎儿正常发育。
