梨是一种很美味的水果,多汁脆甜,是大人和小孩都非常喜欢吃的。现在市面上也经常看到推着小车卖蒸梨的商贩,很多人也都会经常的买着吃。因为大家都认为蒸梨对身体很好,那来了解下蒸梨的功效与作用。1、预防咳嗽每天吃一些蒸梨,有很好的预防肺热的作用,从而减少咳嗽的几率。因为梨本身就有很好的润肺止咳效果,而且人们在蒸制的时候,还会加入一些其它食材。比如川贝、冰糖、枇杷等,这些食材都是润肺止咳的中药材。把几种润肺的食材放在一起,蒸熟后再吃就可以滋阴润肺,对预防咳嗽有明显作用。2、清热去火蒸梨还有一种功效是不可以不提的,那就是清热去火。因为梨本身就性寒,可以有效清理人体内的热毒,减少上火的几率。如果平时经常出现口舌生疮或者咽喉肿痛,那就应该适量的吃一些蒸梨,病情就能大大好转。3、预防疾病人每天食用的食物中,大部分都含有亚硝酸胺,如果摄入的过多,就很容易引发癌症。而蒸梨可以帮助人体分解多种毒素,还能抑制身体合成亚硝酸胺。只要这种物质减少以后,人体细胞发生癌变的机率就会下降。