米饼是我们自己做的,并不会添加任何的化学元素,所以宝宝吃这样的零食最放心。米饼怎么做好吃呢,米饼的做法有很多种,这就要看宝宝喜欢哪种口味的,今天我们来介绍煎薯米饼与香煎米饼的做法。
米饼怎么做好吃一、煎薯米饼
主料:甘薯500克
辅料:枣(干)100克,糯米粉200克,
调料:色拉油50克,白砂糖50克,香精2克
煎薯米饼的特色:
外香脆,里软嫩,清香甜适口。
煎薯米饼的做法:
1. 把地瓜洗净蒸熟去皮,压成细泥;
2. 加入江米面和适量水揉匀,搓成条;
3. 揪成每个25大小的圆;
4. 再按成直径7厘米的饼;
5. 炒锅放火上,倒入色拉油,放入薯米饼;
6. 用小火煎至两面金黄色熟透时,即可出锅装盘。
煎薯米饼的制作要诀:
枣泥制作方法:取大枣适量,加水煮熟,捣成泥,过筛,即可得枣泥。
二、香煎米饼
【原料】:米饭、培根、鸡蛋、彩椒、芝麻等。
【做法】:
1、把彩椒和培根切成小粒,放入米饭中。放少许盐打好底味,再加入蛋液用手搅匀,揉成饭团后按成饼状。
2、在平底锅中放少许油润锅后把米饼轻轻地下锅进行煎制,当向下的一面明显牢固结成饼面的时候,把它翻个继续煎制。当米饼两面都呈金黄色时就可以出锅了!好吃又好看的香煎米饼,您学会了吧!
损害宝宝智力的零食宝宝吃零食并不可怕,而可怕的是有一些零食给宝宝造成大的伤害。比如说像一些色素食品、膨化食品等对宝宝的危害不浅。下面我们就来了解哪些零食对智力的影响大。
1、含反式脂肪的零食。含反式脂肪的零食有人造油脂,如人造黄油(植物奶油);油炸食品,如方便面、薯片、薯条等等;一些含油脂的加工食品,如快餐、冷冻食品、烘培食品、各种即冲型糊粉状食品、各种奶油糖、花生酱、巧克力酱等等,都可能含有反式脂肪。
2、膨化食品。膨化食品指的是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料,经焙烤、油炸、微波或挤压等方式膨化而制成的体积明显增大,具有一定酥松度的食品。这类食品有烧饼、面包、馒素头、煎饼、压缩饼干、凉糕等等。
3、含人工色素的食物。胭脂红、柠檬黄和苏丹红等人工色素,常用于各种“彩色食品”中,
如糖果、果汁等等。因此,家长给宝宝购买零食时,尤其是一些颜色鲜艳的食品或饮料,要注意阅读食品配料表的习惯,注意里面是否添加胭脂红、柠檬黄和苏丹红等合成色素,不要选择颜色太过亮丽的加工食品。