从《街头美食斗士》到《人生一串》，屏幕里街头美食的魅力让阿球魂牵梦萦。
扎根街头，灶头火光冲天，大铁锅哐哐作响，摆盘毫不讲究，调味不管健康只管美味，拿到手站在摊前就能稀里呼噜吃个底朝天。
无敌随意，非常嘈杂，但没有人能拒绝它的诱惑。
台湾嘉义
台湾古早味集结于此
日本大阪
让你吃到趴下
泰国曼谷
CNN评选出的路边摊美食之都No.1
曼谷，CNN评选出的路边摊美食之都No.1，去过的人都会惊叹当地人对路边摊的狂热。
无论是富商官员、还是普通上班族，坐在街边，他们就是一样的觅食群众。
占据人行道做生意，美味是唯一的许可证。因此每个小摊都有自己的制胜法宝。
痣姐热炒
痣姐是曼谷“街头小吃女王”，被誉为“热炒界的天才莫扎特”，常见的材料在她的手里偏偏就能焕发新的活力。
独一无二的味道让她的小店连续两年获得了米其林一星的荣誉。
已经73岁仍坚持出来炒菜，曼谷人民都对此心存感激。
让痣姐在曼谷美食界打响第一炮的是她自创的黄金蛋包蟹，将日式蛋卷和泰国煎蛋卷结合，蛋液裹入差不多半公斤的蟹肉，先铺平再卷。
大块的蟹肉加上轻盈的蛋卷，绝对是能让人闭上眼睛细细品味的好滋味。
店里的冬阴汤也不得不尝，因为它煮的是泰国料理的精髓，辣咸酸三味合一。
底汤最显功底，一定要又浓又香，先用大量的骨头去熬，熬煮的过程再持续添加骨头。加入鸟眼辣椒，鱼露、莱姆提味，加入各式海鲜增加鲜甜味。热呵呵地喝一口，整个泰国就在舌尖上。
痣姐还有一道干炒冬阴，相当于不加高汤的冬阴汤。夏天不想喝热汤的可以吃这个。
地址：Khwaeng Samran Rat，Bangkok
营业时间：14：00-次日01：00
只接受现金结账，人均500泰铢起
原素坤巷38号鸡蛋面
原来开在素坤巷38号的鸡蛋面摊，深夜喝完酒的人都爱来这里吃一碗面解酒。
先不说加了蟹钳的豪华配料，单只是柔滑带着奶油香的鸡蛋面就足以让它打败一整条街。
后来政府整改路边摊，街上摊子都被勒令搬离。年事已高的店主本来打算就此颐养天年。
但面摊忠实粉丝们克服重重难关，说服了店家重新出摊。
新的摊子选在了店主家附近，为了适应新的客群，把蟹钳换成了炸过再烤的叉烧。
以前的客人熬不住就打车来，车费超过300泰铢，一碗面才60。好吃程度可见一斑。
杰贝咖喱
说曼谷路边摊美食，咖喱不可不提，它是国民美食，是最完美的治愈食物。
开在转角的杰贝咖喱，客人们只能坐在墙边一字摆开的红板凳上，把自己的大腿当凳子。
但极好的味道让这里始终大排长龙。
餐车上的咖喱口味有猪肉、牛肉、肉丸，还有国内比较少见的鸡肉绿咖喱、猪肉帕能咖喱。
虽然用了蒜头、红蒜头、辣椒增加辣味，但总体味道顺口温和。创始人是中国人，可能它也会很合你的胃口哦~
