北京鸭 传承北京鸭味 保护知识产权:“北京鸭”农产品地理标志登记证书授权仪式举行

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发布时间: 2021-08-15 13:39:16
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作为典型的北京“地理标志”商品,如果把非“北京鸭”烤出来的烤鸭冠以“北京烤鸭”的名称,就会有损于消费者与合法生产者的利益。为此,2018年4月26日是第18个世界知识产权日,农业农村部作为全国知识产权宣传周活动组委会成员,于4月25日在北京市举办了“北京鸭”农产品地理标志品牌证书颁发与授权签约活动。

北京烤鸭

  为广泛增进人们对知识产权的认识,自2000年起,每年的4月26日,世界知识产权组织都要在全世界范围内庆祝“世界知识产权日”,中国于1980年成为该组织第90个成员国。

授权仪式

  2018年4月26日是第18个世界知识产权日,在知识产权宣传周期间,农产品地理标志也是活动主题内容之一。农业农村部作为全国知识产权宣传周活动组委会成员,于4月25日在北京市举办了“北京鸭”农产品地理标志品牌证书颁发与授权签约活动。

颁证仪式

  农产品亟待加强地理标志保护

  地理标志是世界公认的知识产权之一,来界定那些具有特定地理来源的商品。消费者把地理标志看作代表产品原产地和品质的标记。许多地理标志已获得了富有价值的声誉,如果不对其加以适当保护,投机商就可能从中鱼目混珠。为此,我国于2017年3月通过的《民法总则》将地理标志作为重要的知识产权形式进行法律界定。

中国绿色食品发展中心主任刘平先生致辞

  农产品与产地关系密切,受气候和土壤等当地特定因素影响较大,是非常典型的“特定地理来源”商品。开展农产品地理标志登记与保护,是农业系统“倡导创新文化,尊重知识产权”的重要举措。

北京市农业局总农艺师陶志强先生致辞

  北京市农业系统的农产品地理标志登记工作启动于2008年。多年以来,北京市立足挖掘产地环境和人文历史资源,着力保持地标产品的独特品质。依托特色农产品优势区,打造知名的地理标志品牌,促进特色产业发展。

  2013年,北京开展了全市农产品地理标志资源普查工作,共有67个特色农产品入选《全国地域特色农产品普查备案名录》。

  2015年,“京西稻”国家级农产品地理标志示范样板创建成功,总结出了一套集政策环境、质量管控、品牌建设、产业发展为一体的农产品地理标志产品发展模式。

  截至目前,本市已在农业农村部登记有京西稻、昌平草莓、北京鸭等12个地理标志农产品,每年可为消费者提供品质独特、历史悠久的地域特色农产品29.6万吨。

北京市畜牧总站站长郑瑞峰先生致辞

  北京鸭率先取得农产品地理标志登记证书

  北京鸭是北京独有的著名家禽品种,也是世界著名的优质白羽肉鸭品种,至今已有600多年历史,承载着深厚的文化底蕴和社会影响力,著名的英国樱桃谷鸭、美国枫叶鸭、法国奥白星鸭等都是以“北京鸭”为基础培育而成,由我国劳动人民长期精心培育而成。

  “北京鸭”是北京烤鸭的唯一正宗原料鸭种,是全聚德、大董、四季民福等高档烤鸭店首选用鸭,已成为中国向世界展示中国文化的重要元素。民间素有“不登长城非好汉,不吃烤鸭更遗憾”的说法,北京烤鸭早已是北京乃至中国的一张饮食名片。

北京烤鸭早已是北京乃至中国的一张饮食名片

  作为典型北京“地理标志”的商品,如果把非“北京鸭”烤出来的烤鸭冠以“北京烤鸭”的名称,就会有损于消费者与合法生产者的利益,使消费者受到蒙骗,让其误以为他们所购买的是具有特殊品质和特点的真货。与此同时,合法的生产者也会蒙受损失。

北京金星鸭业有限公司总经理王凯先生致辞

  为此,2005年,北京鸭被北京市政府认定为首批9个“北京市优质特色农产品”之一,也被国家列为首批遗传资源保护品种。2017年9月1日,“北京鸭”于正式取得农产品地理标志登记证书,登记主体为北京市畜牧总站,登记规模586.5万只,年产量6.98万吨。北京金星鸭业有限公司作为第一家授权标志使用单位,拥有国家级资源场,承担着“北京鸭”原种资源保护和良种推广的任务,每年可向市场供应北京鸭1500多万只。北京鸭是我市唯一一个省域名称冠名的地理标志产品,同时也是我市畜禽产品中首个获得地理标志登记的产品。

  北京金星鸭业有限公司作为第一家授权标志使用单位,拥有国家级资源场,承担着“北京鸭”原种资源保护和良种推广的任务。

  将北京鸭申请登记成为地理标志产品,是北京市农业局落实国家知识产权保护相关要求的重要体现,也是落实农业农村部质量兴农、绿色兴农、品牌强农,全面提升农业质量效益竞争力相关部署的重要举措,更是部市共建北京农产品绿色优质安全示范区的具体措施。

  此次活动,由北京市农业局主办,北京市畜牧总站、北京市农业绿色食品办公室承办。本市农业部门将以此次活动为契机,高度重视北京鸭种质资源和北京鸭产业的持续稳定健康发展,打造好农产品地理标志这块金字招牌,传承好北京烤鸭饮食文化,以创新思维强农富农,将北京鸭产业做大做强。

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