大量煮熟的鸡蛋可以用食用油均匀地涂在鸡蛋上，然后储存在阴凉的地方。或者在鸡蛋上涂抹白酒，防止细菌滋生，延长鸡蛋的存放时间，熟鸡蛋表面可以包裹一层盐，防腐效果好，熟鸡蛋可以存放一段时间。
大量煮熟的鸡蛋保存方法1.涂食用油
大量煮熟的鸡蛋在常温下只能存放两天左右。需要在煮熟的鸡蛋表面涂一层食用油，并均匀涂抹。食用油固化后，煮熟的鸡蛋可以与空气体隔离，避免氧化。然后将煮熟的鸡蛋存放在阴凉的地方。
2.涂抹白酒
煮熟的鸡蛋变质主要是因为细菌的生长。熟鸡蛋存放时，鸡蛋上应涂抹白酒。白酒可以杀死熟鸡蛋表面的细菌，防止细菌的生长。再吃的时候会伴有淡淡的酒香，可以增加食欲。
3.盐包装
用食用盐包裹煮熟的鸡蛋，有长期保存食物的作用。将包裹好的熟鸡蛋放入陶瓷锅内，关闭陶瓷锅，避免空气体进入，氧化熟鸡蛋。放在阴凉的地方，煮熟的鸡蛋可以长期保存。
