美味的果冻来自调味效果。单独用柚子做果冻是酸的，但是加蜂蜜加柠檬薄荷果冻做配料就不一样了。以下是边肖为你整理的，希望能帮到你。
食品
主要成分明胶片剂2冷开水100克细糖30克葡萄柚汁250克蜂蜜30克辅助成分明胶片剂1冷开水100克细糖30克薄荷叶1克柠檬汁15克葡萄柚果肉70克
步子
1.葡萄柚去皮去膜取果肉
2.榨汁，取汁250克备用
3.先做柚子果冻
将2片明胶浸泡在冰中并软化
4.把白糖放入牛奶罐
5.加入冷开水
6.用小火加热搅拌，
将糖煮至融化，关火
7.将泡好的明胶药片挤出来，放入锅中。
用橡胶刮刀搅拌，直到明胶片完全融化
8.将葡萄柚汁倒入锅中，用橡胶刮刀搅拌均匀
9.加入蜂蜜，用橡胶刮刀搅拌均匀
得到柚子果冻液
将整个容器放入冰水中冷却，及时用橡胶刮刀搅拌，使果冻液均匀细致。
10.将葡萄柚果冻液均匀倒入容器中约7分钟
在冰箱里冷藏，直到它凝固
11.接下来，做柠檬薄荷果冻
明胶片剂在冰水中软化
12.将白糖放入牛奶罐中
13.加入冷水
14.加入洗过的薄荷叶
15.用小火加热搅拌
将糖煮至融化，关火
16.浸泡软明胶片剂，将水挤入锅中
17.用橡胶刮刀搅拌，直到明胶片完全融化
18.加入柠檬汁，用橡胶刮刀搅拌均匀，
也就是柠檬薄荷果冻液
19.果冻液体过滤
20.将整个容器放在冰水中冷却
21.将新鲜的葡萄柚果肉涂在凝固的葡萄柚果冻上
22.倒入柠檬薄荷果冻
23.在冰箱里冷藏，直到它凝固
小费
果肉的外膜必须去掉，否则成品会很苦
橙子果冻的做法食品
主要成分是白凉粉25克桔子100克辅料白糖
步子
1.从超市买的粉包
2.剥橘子肉
3.首先，用冷开水将粉末溶解，搅拌成颗粒
4.在锅里烧水
5.水烧开后，慢慢将橘子肉和搅拌好的凉粉水倒入锅中，加入白糖，边倒边搅拌
6.糖溶解后，将水倒入一个大碗中，让它冷却
7.放冰箱里一两个小时就好了
小费
粉末应该先溶解在冷水中
边搅拌边把溶解好的凉粉水倒入锅中，否则只会有一处结块，剩下的就是水了
