三文治火腿怎么做好吃 起酥火腿三明治的做法

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发布时间: 2021-03-16 09:11:27
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火腿三明治怎么做才好吃?火腿三明治的家常菜有哪些方法?火腿三明治怎么样好吃?以下是边肖为你整理的。希望你喜欢。

材料

松下面包机SD-BMS105T1松下烘焙烧烤微波炉NN-C2361高筋粉260g糖,奶油20g盐2g酵母3g水80g鸡蛋1奶粉8g奶酪,火眼片4片蒜蓉奶油酱适量糕点片3片半全蛋液适量

工作方法

步骤11

将面团材料和酵母放入松下面包机的混合箱和酵母专用箱中备用

步骤22

首先,选择松下面包机的项目“14”来搅拌面团

步骤33

然后选择松下面包机的“4”项烘焙面团

步骤44

烘烤后,立即将吐司从薄膜中倒出,让其冷却

步骤55

吐司冷却后,切成薄片,放在烤盘上备用

步骤66

先在吐司表面涂上蒜蓉酱,然后在吐司上分别放上奶酪和火腿片

步骤77

然后把面包片堆在一起

步骤88

以第一个面皮为底,顶部覆盖第二个面皮,第三个半均匀贴在两边,然后用叉子在面皮“三面”上戳洞,然后涂蛋液准备烘焙

步骤99

用松下烘焙微波炉烘焙,200度/20分钟

步骤1010

烘烤后,冷却吐司

步骤1111

吃完自制的酥脆火腿三明治就这么简单方便。

创意火腿三明治的做法

材料

面包2片橄榄油2汤匙火腿2片奶酪40g鸡蛋3

工作方法

步骤11

用手把面包撕成碎片,摊在烤盘上。

步骤22

火腿片切碎,鸡蛋搅拌均匀。

步骤33

将橄榄油放入锅中加热,快速加热至蛋液到位,待半熟后立即关火。

步骤44

将3倒入1中,用筷子将蛋液和面包稍微混合,撒上芝士丝。

步骤55

或者把蛋黄酱、沙拉酱或番茄酱挤在表面,放入180℃的烤箱10分钟,取出趁热吃。

起酥红豆面包的做法

材料

甜面团1份,糕点12块,蜂蜜红豆360克,白芝麻适量

工作方法

1.将甜面团分成12个小面团,每个60克,圆形后放松15分钟。

2.将小油条压成圆形面皮,用30克蜂蜜红豆馅包裹,然后合上放入烤盘中,最后在温度38℃、湿度85%的环境中发酵。

3.取市面上的脆片,刷上蛋液备用。

4.当方法2制作的小面团发酵到2倍左右时,在表面喷水,放上方法3制作的脆片,表面放上白芝麻。

5.将第四步的材料放入烤箱,在火上200℃和火下160℃烘烤25分钟左右。

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