电磁炉配件电磁炉由面板、励磁线圈、铁芯、灶具等部件组成。其中励磁线圈是一个重要的部件，它由多根铜线缠绕在铁芯上，通电时在铁芯周围产生强磁场。铁芯有两个作用，一是增强线圈的磁场强度，二是形成磁力线回路。为了降低磁阻，通常会将高磁导率的硅钢片重叠。
此外，由于面板在加热过程中不会暴露在高温下，因此需要由彩色陶瓷片或硬塑料制成，以增强美观。但炊具的要求比较特殊，最好底部由两层不同的金属材料组成，上层由铁磁性铁金属制成，下层由非磁性良导体的铜或铝金属材料制成。
在运行中，当交流电被引入励磁线圈时，线圈周围将产生交变磁场。灶具不放在灶台面板上时，交变磁场的磁路由空气体形成，磁阻很大，所以励磁线圈中只有很小的空负载电流，不耗电。当专用灶具放在电磁炉的面板上时，空空气磁路被由良导磁体代替，铁芯与灶具形成闭合磁路，产生无数感应电流，然后转化为热能，使灶具底部迅速升温。
电磁炉配件怎么选购买电磁炉时，必须仔细检查其配件，避免购买劣质产品，影响其未来的使用寿命。电磁炉配件怎么选？以下是选项:
1.面板是电磁炉的关键部件之一，所以购买时一定要仔细检查。电磁炉的面板一般采用微晶玻璃，能承受600℃的冷冲击，质量好。但是有些电磁炉面板是钢化玻璃的，质量不好，220℃冷水冲击会爆炸，不要买。
2.电磁炉的另一个关键部件是大功率部件，也叫输出开关晶体管，工作在超高压大功率状态。主要采用单大功率部件的电磁炉，质量可靠。有些进口和国产的电磁炉是用几个大功率晶体管串联并联形成大功率元件，故障率高，需要了解清楚。
3.电磁炉的保护装置很重要。由于大功率元器件工作在超高压大功率状态，在设计制造过程中不可能留有很大的安全余量，在使用过程中容易损坏，因此需要增加保护装置。保护装置主要包括过压、过流、过热保护和锅炉温度检测。保护装置是电磁炉投入使用的基本保证。
电磁炉安全保护装置目前，国外广泛使用的高频电磁炉还配备了多功能安全保护装置，大大提高了点出使用的安全性。它通常具有以下设备:
1.功率选择装置:用户可以根据不同的烹饪需求选择功率，获得不同的温度。
2.定时装置:控制加热工作时间的长短，定时关机和“关机”，可以保证整个加热过程的安全。
3.锅放置检查装置:当锅正确放置在灶台面板的加热部位时，检查装置会发出工作信号，指示灯亮起，电磁炉正式开始加热。
4.防止意外加热的装置:如刀叉、钥匙等。不小心放在面板上，电路中的设备将被识别，加热将停止。
5.过流过热保护装置:当电路工作异常，电流增大超过一定值，或环境温度过高，电磁炉内部温度上升到极限值时，过流保护装置或过热保护装置会自动切断电源。
6.工作状态显示装置:该装置记录和显示电磁炉的工作状态、加热功率和烹饪时间，方便用户掌握烹饪情况。
电磁炉炊具怎么用了解电磁炉的基本结构和配件后，就可以知道怎么用了。电磁炉怎么用？下面是它的流程和注意事项。
1.因为电磁炉是用电磁感应加热的，所以盛放食物的烹饪容器要用专用的炊具，不能用砂锅、陶瓷等非磁性非金属容器。
2.专用炊具应放在面板上加热区域的中心，不要偏离，否则加热速度慢，时间长，甚至不加热。
3.当炊具离开桌子不使用时，切断电磁炉的电源。虽然空气磁电阻大，耗电少，但励磁线圈长期处于工作状态，不利于延长电磁炉的使用寿命。同时，可以避免小金属物体不小心放在面板上时电磁炉恢复加热。
电磁炉坏了怎么修如果电磁炉内部零件损坏，造成故障，必须及时修理。电磁炉哪些部位容易损坏？维修时需要注意什么？你不妨继续往下看:
1.指示灯不亮
这种故障表明指示灯损坏，应检查保险丝是否熔断。如果是吹的，更换；否则，继续检查插座是否接触良好。检查后，根据具体情况进行调整。
2.桌面坏了
桌面坏了，检测装置失灵。如果连续使用，通电后会有触电的感觉。这种现象有点危险，需要及时修理或更换。
3.异常控制电路
如果控制电位器损坏，控制电路异常，需要根据实际情况及时更换或维修。
4.插头和插座损坏
如果插头和插座损坏，应及时更换；否则，电磁炉通电后指示灯不亮，不能正常加热使用。
