苹果醋的作用苹果醋通过“健康加一门课”“第五门课”的广告，成为知名明星产品。饭后喝苹果醋能促进肠胃消化，有利于人体吸收食物中的营养成分，这是众所周知的事实。但是苹果醋除了这个功能，还有四个功能:保健、美容、缓解疲劳、减肥。接下来我们来了解一下苹果醋的作用。
1.医疗保健服务
1.预防高血压。苹果醋含有大量钾离子，可以抵消体内过量的钠盐，从而降低低钠盐含量，预防高血压；同时，苹果醋的酸性成分可以疏通和软化血管，帮助排出血液中的毒素。
2.有助于降低血糖。发现苹果醋有利于控制血糖，增强胰岛素敏感性，降低食物的血糖生成指数。
3.解酒防醉。喝之前先喝一杯果醋，可以抑制酒精的吸收，而喝完之后再喝一杯，可以解酒防醉，让头脑快速清醒，效果“立竿见影”。
二:美美
1.苹果醋含有大量的维生素抗氧化剂，能促进新陈代谢，美白杀菌，淡化黑色素，快速消除老化角质，补充皮肤营养和水分，促进血液循环，减少疼痛，减少毛孔粗大，防止色斑，美白嫩肤，使皮肤光滑细腻，头发柔软。
2.苹果醋中含有的有效成分具有抗衰老作用，可以减少人体衰老过程中氧化物的形成，从而延缓皮肤的衰老速度。
3.苹果醋可以促进肠胃消化，将人体内多余的脂肪转移到身体消耗，促进人体内糖和蛋白质的代谢。适量饮酒可以减肥。
第三，改善疲劳
苹果醋中丰富的有机酸能促进人体内的糖代谢，分解肌肉中的乳酸、丙酮等疲劳物质，从而消除疲劳。
四:减肥减肥
苹果醋可以减肥。其中一个很重要的原因是发酵苹果含有大量的果胶，可以有效帮助降低脂肪含量。进入人体后，可以促进多余的脂肪快速分解和排泄。另外，苹果醋中含有大量的醋酸，抑制肝脏中脂肪的合成，促进体内多余脂肪的燃烧和分解。
苹果醋能减肥吗苹果醋减肥吗？研究证明，苹果醋可以减肥。众所周知，苹果醋是由苹果经发酵制成，然后与苹果汁等原料混合制成醋酸饮料。
专家说，苹果醋能减肥的一个重要原因是，发酵苹果含有大量的果胶，能有效帮助降低脂肪含量，进入人体后，能促进多余的脂肪快速分解和排泄。
此外，苹果醋还富含果酸，进入人体后不会被肝脏代谢，而是直接作用于人体肠壁，与食物中的脂肪紧密结合，完全阻止脂肪、多糖等大分子物质被人体消化吸收，从而达到减肥的效果。
苹果醋能减肥，还因为苹果醋含有大量的醋酸，可以抑制肝脏中脂肪的合成，促进体内多余脂肪的燃烧和分解。
但需要注意的是，苹果醋有一定的减肥效果，但效果不明显，因为苹果醋中的一些有效成分可以延长食物在胃中的滞留时间，可以缓解饭后血糖水平的波动。
要知道，如果血糖水平波动小，促进脂肪合成和储存的胰岛素就不会大量释放出来调节血糖，在一定程度上可以达到减肥的效果。
喝苹果醋的副作用苹果醋不仅具有促进肠胃消化、增强食物中营养物质吸收利用的功能，还具有保健、美容、改善疲劳、减肥四大功能。但是事情总是有两面性，有利也有弊。研究发现长期饮用苹果醋也会对人体产生副作用，那么长期饮用苹果醋会有哪些副作用呢？
1、会损伤牙齿。苹果醋是一种酸性很强的醋酸饮料。如果长期直接喝苹果醋，很容易损伤牙齿珐琅质和咽喉组织。想喝苹果醋保健牙齿？可以先用白开水或者果汁稀释苹果醋再喝。喝完最好漱口或者刷牙。
2.会影响骨质疏松。长期饮用苹果醋会导致人体内钾含量降低，从而导致骨密度降低，易患骨质疏松症。需要注意的是，骨质疏松的人一定要小心喝苹果醋。
3.抵消一些药物的影响。有专家说，长期喝苹果醋可能会抵消利尿剂和泻药的作用。
4.左右胰岛素分泌。苹果醋含铬，影响胰岛素分泌。所以建议不要长期喝苹果醋，尤其是糖尿病患者，一定要在医生的指导下喝苹果醋。
5、引起胃部不适。苹果醋酸度大，能刺激肠胃。胃酸过多的人如果长期喝苹果醋，可能会导致胃酸反流，胃灼热，胃灼热。
苹果醋如何自制苹果醋，相信很多人都会买喝。作为一种饮料，味道不错，但是买个罐头有点贵，所以你可能会觉得自己动手DIY比较好。那么苹果醋怎么做呢？
配料:苹果、白醋、冰糖。
步骤:
1.清洗苹果，用厨房用纸擦干，切片，做得很薄，取出苹果核。
2.将苹果片放入玻璃瓶中，然后倒入100克白糖，再倒入一瓶白醋。
3.拧紧瓶口。把瓶子放在阴凉的地方大约3个月，就可以了。
4.之后用干净的筷子夹住苹果片，将剩下的苹果醋倒入干净无菌的小瓶中。
5.喝苹果醋时，建议倒一些冷开水稀释。
6.更简单的方法是将苹果榨汁，直接与白醋混合。摇好之后就可以喝了。
苹果醋能放多久苹果醋打开后不能喝。能坚持多久？可能你也发现了苹果醋是及时打开的，但是放冰箱几天还是味道还可以，但是醋会挥发，放冰箱时间太长会影响口感。而且很多饮料建议开封后尽快喝完，麻王百科建议开封后的苹果醋不宜过夜。
没开封的苹果醋当然是在保质期前就吃完了，那么如果是自制苹果醋，能坚持多久？
苹果醋的方法很简单，准备几个苹果白醋冰糖和一个空瓶就可以了。将苹果洗净，切成块，放入瓶中，加入冰糖，倒入白醋，盖上盖子，放置20天至3个月。最好做好之后再密封。尽快喝完，可以放冰箱或者室温下保存几天。
