剩菜冷藏2天后，如果没有异味或其他异常现象，一般可以继续食用。但是，最好在把剩菜从冰箱里拿出来之前再加热，这样可以减少剩菜中的细菌。不要反复加热和冷藏剩菜，否则剩菜会很快变质。
剩菜冷藏放2天可以吃剩菜在冰箱里存放2天，如果没有异味或其他异常现象，一般可以继续食用。但需要注意的是，剩饭不要放在冰箱里超过3天，否则可能会滋生细菌。
建议先将剩菜重新加热后再放入冰箱再次取出，这样可以在一定程度上杀死剩菜中可能残留的细菌，避免吃完后肠胃不适。
另外，冷藏后的剩菜最好不要加热冷藏，也最好不要把从冰箱里拿出来的剩菜再放入冰箱。如果不能一次吃太多，可以把冰箱里的剩菜拿出来加热。
