天气渐渐转暖，炎热的夏天来临，金蝉预定的各种“广告”在朋友圈疯传。还有一些声音充斥着我们的耳膜。“金蝉可以吃吗？”金蝉可以吃吗？今天，我来帮你解答。
金蝉，又名“知猴”，在苏北特别受欢迎。每年夏天，树林里的金蝉都会爬出地面，准备在树上蜕皮。许多村民用手电筒捕捉他们。随着城市的发展，水泥地面越来越多，金蝉自然越来越少。此外，它们还具有极高的营养价值和独特的药用食物味道，价格飙升至每磅几十美元，但仍被封锁
已知金蝉素有“唐僧肉”之称，具有很高的实用和药用价值，还能益精壮阳。研究表明，新出土的金蝉含有58.58%的蛋白质，是瘦牛肉的3.5倍，瘦猪肉的4.3倍，鲤鱼的4倍，鸡蛋的6倍，而金蝉的脂肪含量只有10.23%，是一种罕见的高蛋白低脂肪的天然营养。
边肖提醒你，不管食物有多美味，你都不能吃太多。金蝉虽然味道鲜美，有清热泻火的功效，但禁止多食，以免消化不良引起不适。另外，对于过敏体质的朋友，要稍微注意一下，因为金蝉中的异型蛋白分子含量较大，容易引起过敏。
