杨梅果酒的功效和作用
喝杨梅果酒有什么好处
1.延缓衰老
杨梅之乡铁山冲人的平均寿命在80岁以上。
2.预防癌症
杨梅果酒含有硒，硒是抗癌能力最强的元素，能防止细胞癌变。
3.美丽美丽
许多保养良好的女性都与喝杨梅果酒和其他果酒有关。
4.开胃
杨梅果酒鲜艳的颜色和清澈透明的姿态让人赏心悦目；倒入杯中，果香馥郁；品酒时酒微酸，增进食欲。这些都使人体处于舒适愉悦的状态，有利于身心健康。
5.滋养效果
杨梅果酒含有有机酸、氨基酸、维生素和矿物质。这些是人体必需的营养物质。不需要预消化就可以直接被人体吸收。尤其是体弱者，经常饮用适量的杨梅果酒有利于健康的恢复。杨梅果酒中的酚类物质具有氧化剂的作用，可以防止人体代谢中产生的活性氧对人体的伤害。这些损伤是导致一些退行性疾病的因素之一，如白内障、心血管疾病、动脉硬化和衰老。
6.帮助消化
一种含有最佳蛋白质佐餐饮料。杨梅果酒能刺激胃酸分泌胃液，帮助消化，防止便秘。
7.减肥
杨梅果酒中的有机酸可以直接参与糖在体内的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，降低血脂；它可以防止糖中的脂肪转化，有助于减肥。
8.利尿作用
杨梅果酒中丰富的阳离子决定了杨梅果酒是一种强碱性食品，能平衡人体PH值，防止体内癌细胞生长，提高人体免疫力。100mL杨梅果酒含钾150mg，有利尿、补肾的作用。
9、肾除湿
直接作用于肾脏可以兴奋心脏，间接发挥强大的利尿作用，同时还具有抗血管通透性，因此具有利尿、补肾、除湿的作用，对关节炎等风湿类疾病有辅助治疗作用。
杨梅果酒怎么做
配料:杨梅500克，米酒500毫升，冰块适量，冰糖150克，蜂蜜适量。
做法:1。选择成熟新鲜无损伤的杨梅，去叶去果梗；
2、高白酒清洁杨梅，可以选择二锅头；
3.将浸泡后的杨梅果酒的坛子清洗干净并彻底烘干；
4.将杨梅和冰糖层层叠放入瓶中，即一层杨梅一层冰糖；
5.最后把酒全部倒上，让酒溢出杨梅，合上盖子，避光，室温放置三个月。
6.开封后，迅速分离果肉和酒。饮用时，倒一小杯，加入冰块和蜂蜜，使其清爽甘甜。
