将饺子皮均匀地摊在手掌上,放入适量的馅料,在饺子皮边缘放一点水,对折,中间捏一下,右边中间捏一下,左边中间捏一下,用双手拇指和食指捏一下饺子皮两边,就包好了一个饺子。
怎么包饺子?
材料:
饺子皮、馅
怎么包饺子
1.将饺子皮均匀地摊在手掌上,放入适量的馅料,在饺子皮边缘抹一点水。
2.把饺子皮对折,中间捏紧。
3.右边部分往中间方向折叠。
4.在中间左边部分向中间方向折叠。
5.用双手拇指和食指挤压饺子皮两侧。
6.包个饺子就好。
提示:
包饺子的关键一步是捏,然后夹。馅料不能放太多,否则容易散开。