本慕斯(Ben Mousse)称,美国94%的人经常吃披萨,剩下的6%是还不会吃的孩子,可见他们的受欢迎程度。但是,美国不是披萨的发源地,它的发源地是意大利那不勒斯。在意大利,披萨不仅是一种可以填饱肚子的美食,也是一种深入意大利血液的文化。
意大利人关注披萨
意大利人对披萨的规格和制作工艺几乎都很严格,甚至面粉和酵母的比例,卷曲的粗细,甚至揉捏的手法。
在正式场合吃披萨的时候,应该拿一片披萨放在自己的盘子里。吃之前可以根据自己的口味加点辣椒。然后左手拿叉子,右手拿刀,把蛋糕的顶端往左翻,从这里切,一个一个吃。
经典意大利披萨
1份玛格丽特披萨
这是意大利最便宜的披萨,但也是最经典的披萨。据传说,1889年,玛格丽特公主在那不勒斯逗留期间,当地厨师用西红柿、奶酪和罗勒为原料制作了比萨饼。这三种原料分别是红、白、绿,与意大利国旗的颜色相吻合,后来成为意大利的“国菜”。
2个魔鬼披萨
香肠味道好,微辣,刺激味蕾,刺激食欲。有点辣的混合奶酪,但不冲突。
3四季披萨
口感清新,火腿和奶酪是很好的搭配,加上汪洋蓟,一种蘑菇和一种蔬菜,增强了它的细腻风味。
4个四喜芝士披萨
这是一种由四种顶级意大利奶酪制成的披萨,充满牛奶味道。薄披萨皮配香芝士!艾玛。我管不住我的嘴!
吃披萨的好处
如果你看看披萨上的原料,你就会知道它绝对有丰富的营养价值,包括肉、蔬菜和碳水化合物,可以促进胃肠蠕动和消化吸收。生产过程中会添加牛奶、奶酪等成分,可以及时补充人体所需的蛋白质。
本喵想起了超模卡拉·迪瓦伊的意大利香肠披萨套装,绝对抢眼!
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