近年来，人们的饮食健康意识越来越强烈。为了满足消费者的需求，一些食品被制造商贴上了“有机食品”、“绿色食品”和“无公害食品”的标签。然而，许多消费者仍然对这些食物的概念感到困惑。那么，它们有什么区别呢？
1.有机食品
概念解读:有机食品也叫生态食品。一般来说，有机食品是要求最高的食品。是一种基本不使用化学品、化肥等的食用农产品。有机食品在国际上有一个标准的定义，就是在种植和养殖过程中，用有机肥代替化肥来保证产品的质量。所以有机食品成本高，产量低，价格相对较高。
主要特点:来自生态良好的有机农业生产体系，有机食品的生产加工不使用化肥、化学防腐剂等合成物质，不使用转基因生物及其产品。目前，四川泰森集团生产的有机产品已经做得很好，包括有机双孢蘑菇、有机粮油等有机产品。
2.绿色食品
概念解读:绿色食品是指在优良的生态环境中生产，按照绿色食品标准生产，实施全过程质量控制，并获得绿色食品标志使用权的安全优质食用农产品及相关产品。绿色食品是在无污染的条件下种植和养殖，施用有机肥，在标准环境、生产技术和卫生标准下加工，经权威机构认可并使用特殊标志的安全、优质、营养食品。和有机食品一样，绿色食品也是从国外引进的概念。中国的绿色食品有两个等级:A级和AA级。AA水平和国外有机食品有些相似；a级，稍微低一点。
主要特点:绿色食品认证依据农业部绿色食品行业标准。绿色食品生产过程中允许使用化肥，但对用量和残留的规定通常比无公害标准更严格。
3.无污染食品
概念解读:无公害农产品是指在生产环境、生产工艺、产品质量等方面符合国家相关标准和规范要求，经过认证并取得认证证书，允许使用无公害农产品的优质农产品及其加工产品。无公害农产品生产允许使用化学杀菌剂和化肥，但不能使用国家禁止使用的高残留化学品。严格来说，无公害食品应该是普通食品应该满足的基本要求。
主要特点:无公害食品是无污染、无毒、安全、优质的食品。其生产场所清洁，按规定的技术操作规程生产。有害物质控制在规定标准内，并经审批部门授权。标有无公害食品的食品可以使用。一般来说，无公害蔬菜要做到“优质卫生”。“优质”是指品质好、外形美观、Vc和可溶性糖含量高，符合商品的营养要求。
有机食品、绿色食品、无公害食品的区别；
1.不同的标记
无公害食品和绿色食品只有一个标签。有机食品在不同的国家和不同的认证机构有不同的标志。2005年4月1日，中国颁布了有机产品国家标准。我国有机认证产品的包装除了认证机构标识外，还需要贴上国家标识。
2.不同的认证机构
无公害食品由农业部和各省市食用农产品安全生产体系办公室统一认证；中国绿色食品发展中心负责中国绿色食品的统一认证和最终认证审批，省、市、区绿色食品办公室协助认证；有机食品认证由具有有机认证资格的认证机构进行。
3.不同的认证方法
无公害食品认证以检验认证为主，检测认证为辅；绿色食品的认证主要以检测和认证为主；有机食品的认证由具有认证资格的机构在CNCA的监督下进行。
4.不同的标准
有机食品最严格，其次是绿色食品，最后是无公害食品。另外，有机食品从其他食品转变为有机食品需要2-3年的时间，而没有要求其他食品也要转变。
