材料:一个五花肉，一小碗银杏，3根葱，一块姜和适量的盐
制造过程:
1.我买了煮熟的五花肉，适量的银杏，洗了葱和姜；
2.小葱的葱花用葱叶包几下，锅做好了再切一些葱叶到末端撒上；
3.再将五花肉洗净，切成筷子粗细的丝；
4.切厚片生姜，不要太多，几片就够了；
5.锅里烧开水，猪肚水煮开；
6.同时坐在另一个炉子的砂锅里，往里面倒热水；将肉丝放入砂锅中；
7.将葱结、姜片、银杏放入锅中，用小火慢慢煮。当味道是自己喜欢的时候，撒上盐和葱粉，关火。
据说这种花椰菜是南北常见的蔬菜。虽然冬天的花菜没有夏天秋天的那么脆，但还是成功的。我会用砂锅做一盆菜花。
配料:半花菜、黑木耳、半胡萝卜、青蒜、一勺猪油、盐、酱油、大蒜、胡椒
制造过程:
1.将花椰菜洗成小花；
2.将木耳分成小花后捞出；
3.胡萝卜切粗条，青蒜切段；
4.热锅，放1勺猪油入锅；
5.将辣椒炒熟翻炒，然后将大蒜放入锅中翻炒至微黄；
6.胡萝卜在锅里炸，变色；
7.将花菜和木耳放入锅中翻炒；
8.加入适量盐和酱油，翻炒均匀，倒入砂锅，放入少许热水，小火煨3-5分钟；锅前撒上青蒜，增加色泽和香味。
番茄汤酸酸的，开胃，泡饭或者直接喝一碗提神；牛肉炖的有点嚼劲，也解决了问题；加入一些青菜的叶子，想吃脆烂的，根据自己的口味调整加热时间；又一对滑溜溜的粉丝，滋润可口。
材料:排骨500克，西红柿2个，白菜叶3片，粉丝1条，少许油，蒜瓣2瓣，大葱半个，生姜1片，盐少许，酱油少许，酱油少许，黑胡椒粉适量
制造过程:
1.将牛筋切成3厘米左右的块，在水中浸泡30分钟，在温水锅中煮沸两分钟，捞出；
2.将两个西红柿洗净，切成小块；
3.往锅里倒一点油。油热后加入蒜片炒香；
4.将西红柿倒入锅中翻炒，使汤变软；
5.倒入足够的热水，两块葱和姜片一起煮；
6.煮沸后，倒入砂锅，然后将牛肉片放入锅中，转小火，盖上盖子，慢炖很长时间，至少2个半小时；
7.肉煮熟烂了，撒上盐，加少许酱油增加深色，酱油改善鲜味，把白菜放入锅里搅拌成汤；
8.出锅前，将软化的粉丝放入锅中，煮一分钟。黑胡椒可以根据口味放也可以不放。
这一小锅南瓜汤圆，是一顿美餐。尤其是冬天，喝了一碗就微微出汗，手脚不冷！
配料:糯米粉、南瓜、醪糟、鸡蛋、清水
制造过程:
1.糯米粉、南瓜、糯米和鸡蛋准备好了；
2.糯米粉用80度左右的热水结块，不软不硬，用保鲜膜包10分钟；
3.南瓜去皮去籽，切成小丁；
4.将汤圆捣成小指粗细的长条；
5.切成小块，搓成圆形；
6.往砂锅里倒适量的水。水烧开后，将南瓜丁和汤圆放入锅中煮熟；
7.汤中舀两勺糯米，糯米略甜，不用放糖；
8.蛋液倒入锅中，鸡蛋花会自己浮起来。关火，放在碗里，慢慢享用。
这锅红烧炖白菜，肉不腻，入口即化，肉里的脂肪被白菜吸收。味道真的很油，滋润又香，有豆腐泡营养丰富。而且豆腐吸收的汤汁足够多，咬一口一流的汁真香。非常适合煮饭！
配料:红烧肉一碗，白菜六块，豆泡一碗，盐和酱油
制造过程:
1.一碗红烧肉；
2.白菜洗净，切成大块；
3.撕一小口豆腐扔锅里；
4.红烧肉入锅，白菜入锅，倒入适量热水和酱油，盖好，中火煮沸；
5.卷心菜成熟后，豆子浸泡汁液并品尝它。将白菜叶子放入锅中，加入少许盐，叶子变软后关火。
冬天真的很冷。冷风一吹，我的小脸就像刀子一样痛。你需要吃更多的肉来感受这一天的味道，但你不能吃更多的肉，所以鸡翅是最好的选择。肉嫩，熟得快，热度不高。已经出锅一段时间了。
配料:8个鸡翅，1碗鸡胗，2个杏鲍菇，1个胡萝卜，几个蒜胗，2个欧芹，1个大蒜，1个生姜，40克COOK100鸡锅调料，酱油
制造过程:
1.鸡胗分两半；
2.在鸡翅背面划两刀；
3.COOK100调料倒入大碗中，加少许冷水调成糊状。鸡翅和鸡胗与调味酱充分混合，腌制30分钟；
4.刮胡萝卜外皮，切铁架块，切杏鲍菇铁架块；
5.将大蒜和欧芹切成英寸；生姜切成小丁，大蒜直接整粒使用；
6.热锅凉油，先将大蒜、姜末炒入锅内，再将鸡翅、鸡胗炒至皮微鼓；
7.将杏鲍菇和胡萝卜倒入，翻炒均匀，加入半碗水，倒入砂锅中煨20分钟；
8.开锅前把蒜薹和香菜放入锅中，关火开始吃！
