其实热量不能说是坏事,只是能量的一个单位而已。焦耳是能量的国际单位,卡路里是美国的热量单位,在我国经常使用。焦耳、卡路里和卡路里之间的转换如下:
1千卡=1千卡
1千卡=1000千卡
1卡=4.1858518焦耳
1千焦=1000
卡路里不是食人族。为什么节食者在谈到卡路里时会变色?这是因为热量摄入过多会让人发胖!
卡路里广泛用于营养测量和健身手册。我们通常去超市买食物,上面的标签会标明食物的热量。
标签上的卡路里数反映了你选择的食物的卡路里含量。当我们吃这些食物时,食物中的热量将被用于身体代谢和身体活动。
如果食物热量高,热量超过了人体所需的热量,多余的热量就会堆积起来,转化为脂肪,使人发胖。
所以减肥的人在吃同样的食物之前会知道食物的热量。
食物的热量是怎么来的?
人体所需的能量来自碳水化合物、脂肪和蛋白质,但矿物质不能提供能量。卡路里是能量单位,食物中的卡路里自然来自三种营养素:碳水化合物、脂肪和蛋白质。三种营养素的供能能力不同。一克脂肪可以供应9千卡,一克碳水化合物和一克蛋白质可以供应4千卡。碳水化合物容易利用,因此,在三种营养素中,碳水化合物是最重要的热源。
每天吃多少卡路里不发胖?
从事低体力活动:标准体重× =所需热量;
从事中等体力活动:标准体重× 30 =所需热量;
从事重体力活动:标准体重× 35 =所需热量
标准重量=高度厘米-105
每天卡路里的计算方法有很多。如果你觉得太麻烦,你只需要记住,一般来说,女性消耗1200卡左右就可以减肥,而男性消耗1500-1800卡左右就可以减肥。