食物是不是酸的，并不是通过食物本身到底味道是不是酸的来判断的，这样并不是判断食物酸碱性的一个办法。
食物酸不酸不是以食物本身是否有酸味来判断的。这不是判断食物酸碱的方法。
很多朋友可能会注意到，生物没有酸性食物，也没有碱性食物。所以很多人对哪些食物是酸性的，哪些食物是碱性的有疑问。
众所周知，这种酸碱性并不是我们常说的那种酸碱性，因为酸性食物和碱性食物对人的健康都有一定的影响。有很多朋友的胃病不是特别好，所以这些朋友应该避免吃一些酸性食物，以免刺激肠胃。所以很多人想去检查酸性食物和碱性食物的区别，但是可能查不出来，因为生物学并没有给这些食物一个非常规律的划分。所以今天我想和大家说的是，那些食物都是酸性食物。
其实很多酸味食物不是酸性食物，而是碱性食物。比如酸水果和豆制品都是碱性食品。一些研究表明，碱性食物有益于美容。至于酸性食物，这些食物包括米饭和动物肉，人们经常吃。
其实酸碱性与食物本身的pH值无关，主要取决于这些食物在人体代谢后转化的物质是酸性还是碱性。一般来说，硫、磷、氯等矿物质较多的食物是酸性食物；含钾、钠、钙、镁等矿物质较多的食物为碱性食物。
酸性食品会影响孩子性别吗？专家：荒唐！许多人认为吃酸性食物或碱性食物可能通过这种方式控制饮食来影响他们的生育能力。其实是酸性或碱性食物，对生育率影响不大。而且随着时代的飞速发展，没有必要通过饮食来下大力气去影响生男孩女孩的几率。选择不同的食谱来控制自己生男孩还是生女孩，也是毫无根据的说法。
但是，无论什么食物，无论是酸性的还是碱性的，都要多吃，这样才能达到体内的平衡。以及弱碱性食物，这样的食物有利于延年益寿。因为碱性食物的水分有利于长寿者血管保持软而不硬。结果，这些接受者的血压会很低。脉搏正常，有利于长寿。
