艾婷电磁炉在电磁炉中还是很不错的，用起来也不输其他电磁炉。所以你们都想知道艾婷电磁炉是什么样的吗？边肖，这篇文章将向你介绍好的艾婷电磁炉。
艾婷电磁炉，又称电磁炉，是现代厨房革命的产物。它不需要明火或传导加热直接在锅底产生热量，热效率大大提高。它是一种高效节能的厨具，完全不同于所有传统的有或没有导热加热的厨具。艾婷电磁炉是一种利用电磁感应加热原理制成的电饭煲。它由高频感应加热线圈、高频功率转换装置、控制器和铁磁材料锅底部的炊具组成。使用时，将交流电引入加热线圈，线圈周围产生交变磁场。交变磁场的磁力线大部分穿过金属锅体，锅底产生大量涡流，从而产生烹饪所需的热量。加热过程中没有明火，安全卫生。
艾婷电磁炉打破了传统明火烹饪方式采用磁场感应电流的加热原理。电磁炉通过电子线路板的组件产生交变磁场。当炉面放在含铁炊具的底部时，炊具切割交变磁力线，在炊具底部的金属部分产生交流电。涡流使炊具底部的铁质材料中的自由电子呈旋涡状交替运动，通过电流的焦耳热使炊具底部升温。使器具自身高速发热，用它来加热和烹饪食物，从而达到烹饪的目的。明钢电磁炉具有加热快、热效率高、无明火、无烟、无有害气体、对周围环境无热辐射、体积小、安全性好、外形美观的优点，可以完成家庭中的大部分烹饪任务。
艾婷电磁炉是通过锅底的直接感应磁场产生的涡流产生热量，因此应选择满足电磁炉设计负荷要求的铁质锅具。其他材质的炊具，由于材料电阻率过大或过小，导致艾婷电磁炉负载异常，会启动自动保护，无法正常工作。同时，由于铁充分吸收磁场，具有非常好的屏蔽效果，减少了大量的磁辐射，所以铁锅比其他任何炊具都更安全。此外，铁对人体健康有益，也是人体需要长期摄入的必需元素。
艾婷电磁炉不仅是铁磁性金属器皿，而且只有铁磁性金属器皿，能量转换效率足够高，产生的热量和温度足够烹饪。由于铁磁金属容器磁导率高，趋肤深度浅，交流下由于趋肤效应可以减小高频电流流过的截面积，等效电阻较大，有利于依靠涡流加热。如果使用非铁磁性金属器皿，效率会太低，不能用于烹饪。
所谓“铁磁金属”指的是一种可磁化的金属，简单来说就是一种可以被磁铁吸引的金属。主要金属是铁、钴和镍。一般钢或铁做的器皿都可以。日常生活中，大部分不锈钢也适用于艾婷电磁炉。
虽然我们平时买的电磁炉都是格兰仕这样的大品牌，但是经济不宽裕的朋友也可以考虑爱婷电磁炉，这是知名的，物美价廉的电磁炉。喜欢用电磁炉的朋友不要错过。
