现在很多家庭都买高压锅，这样做饭更方便，尤其是做米饭或者炖排骨的时候。美的高压锅是市场上常见的品牌产品，那么如何用好美的高压锅呢？我们来看看。
美的压力锅——美的压力锅的工作原理
美的高压锅的原理是水的沸点受气压影响，气压越高沸点越高。在高山和高原，气压不到1个大气压，水可以在不到100℃的温度下沸腾。鸡蛋不能在普通的锅里煮。当气压大于1个大气压时，水只有在高于100℃时才会沸腾。常用的高压锅就是基于这个原理设计的。水被高压锅密闭，水蒸发产生的水蒸气不能扩散成空气体，只能留在高压锅内，使高压锅内的气压高于1个大气压，水只有在高于100℃时才会沸腾，从而在高压锅内形成高温高压环境。
美的高压锅-如何使用美的高压锅
1.用手握住漂亮的压力锅锅盖的手柄，顺时针旋转锅盖至极限边缘，然后将锅盖提起。
2.取出美的高压锅内锅，将食物和水放入内锅。食物和水不得超过内锅高度的4/5，可膨胀食物不得超过内锅高度的3/5，不得小于内锅高度的1/5。
3.放入美的内锅之前，先把内锅的热板擦干净。放入后，轻轻左右转动内锅，使内锅与热板保持良好接触。
4.合上锅盖:握住漂亮的高压锅锅盖手柄，平放至极限边缘，然后逆时针旋转锅盖至锁定位置，听到咔哒声。
5.将美的高压锅限压放空阀转到“密封”位置，检查浮阀是否脱落。
6.打开美的高压锅电源设置选中菜单，指示灯停止闪烁，开始工作；完成加热保温过程，工作指示灯熄灭。限压排气阀设置在“排气”位置，直到浮阀落下，可以打开盖子取食物。
美的高压锅有很多款式和型号。可以根据自己的需要选择合适容量的高压锅。如果你家人口多，还不如买个大点的。使用美的高压锅时，最好注意按照说明书正确操作。
