牛胎盘近年来被食客接受，并广泛传播。比如肇庆北陵美食街有一家叫“鲜西”的餐厅。最好吃的菜叫“牛胎盘煮鸭”，几乎是每桌必吃的。。
牛胎盘主要含有蛋白质、激素和酶。具有温肾填精、益气养血的功效。但是，不要盲目吃牛胎盘，否则不会起到滋补作用，反而对身体有害。只要是用来男女废的。
牛胎盘和人胎盘有什么区别
条件分析:其实成分差不多，主要是蛋白质，营养成分差不多。人类免疫蛋白具有一定的功能，但功能有限。，意见和建议:
小牛在奶牛体内生长。可以吸收营养，通过胎盘排泄。
吃胎盘可以滋养身体，延缓衰老。然而，山西省中医研究院张新文的一位老中医指出，胎盘具有一定的研究和药用价值，但应由专门机构开发加工，乱吃崔兰田是有害的。。
牛胎盘1个，柚皮30g。做法:一次洗一个牛胎盘，切成小块，加柚皮，然后加水煲汤，喝汤吃肉。目的:化痰止咳，平喘健脾。
