将面条与清水、红糖水分两锅混合,揉成光滑的面团,然后静置20分钟;然后将醒后的面团擀成煎饼状,将红糖饼叠在白饼上;从边缘依次卷起,用刀切成薄片备用;然后,当油加热到50%时,加入切好的面片,用中火油炸,直到面片两面都是金黄色。
第一步准备面粉,红糖,食用油。
第二步,将250克面粉分别放入两个锅中,然后将一个锅中的面粉与清水混合,另一个锅中的面粉与红糖水混合。
第三步,将两个锅里的面粉揉成光滑的面团,静置20分钟。
第四步:将醒发后的面团擀成煎饼状,将红糖饼叠在白饼上,然后从边缘依次卷起。
第五步:把面包卷起来,用刀切成片。往锅里放很多食用油。
第六步:当锅里的油温达到50%时,放入切好的面片,用中火煎至面片两面金黄。