据说中秋节吃月饼始于元代。据说当时中原人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,朱元璋联合各路抵抗力量准备起义。但是法院的官兵搜查的非常严密,传递信息非常困难。军事家刘伯温想出了一个方案。他让部下把写有“八·十五起义”的纸条藏进饼里,然后派人送到各处起义部队。
起义当天,各起义军纷纷响应。很快,他们占领了元朝的大部分地区。消息传来,朱元璋高兴得赶紧传话。即将到来的中秋节,所有的士兵都和人民在一起玩得很开心,那年他起床时偷偷传递信息的“月饼”被用作季节性糕点来奖励他的大臣。此后,“月饼”的制作更加精细多样,中秋节吃月饼的习俗逐渐在民间传播开来。