一勺糖，一把铲子。红糖和白糖在小火炉里火化，熬成又甜又粘的糖汁，用小勺子舀出来，迅速丢在大理石板上，用丝绸绑好，生动的形象跃然眼前。画完之后，再贴一根竹签，用铁铲提起来，就完成了一副甜美的唐华。
据考证，唐华源于明朝的“糖丞相”。《建舍补集》记载，每一次明清风俗祭祀神灵，都是“融为糖”，各种动物、人物被印铸为祭祀品，铸的人物都是“袍服隆重”，就像文官、武将一样，所以有时被称为“糖丞相”。到了清代，唐华的制作技艺更加精湛，题材更加广泛，包括花草、鸟兽、小说和戏曲中的人物，甚至还有一些吉祥文字。
勺子做的笔很奇妙，让花在细细的糖里生长，很传神。过去，在冬天的好天气里，每当有集会的时候，就不难找到一个摊位来画唐华。琥珀色的光泽在糖丝的旋转中流动，糖丝在阳光下闪闪发光。糖的甜味从锅里变成热雾，牵动着孩子们的心。唐华是孩子的财富。当你小心翼翼地舔在手里时，你会对自己的甜味感到满意，以免不小心吃掉所有精美的画作。
唐华，一个有着活跃气氛的名字。每当冬天来临，在每次聚会的街角，甜甜的味道触动着苏醒的记忆，仿佛变成了挥之不去的糖味，无处不在，无处不在。当熟悉的甜蜜再次在唇齿间蔓延，仿佛时光倒流，回忆又重叠。
童年的冬天乐趣，离不开寒冬里还在冒着热气的各种零食，或是和伙伴们分享热腾腾的烤红薯，或是一大早奶奶带来的一碗八宝粥，或是有着手掌温度的少年悄悄递过来的糖果。还有唐华&不愿意把它当珍宝吃掉的地狱
