根据五行学说，夏天属于火，人们在夏天可以经常喝清火茶，有利于养生和解暑。这里有一些适合夏天饮用的清火茶。酿造方法也很简单。
三花茶——原料简单:金银花10克，菊花5克，茉莉花3克。将这三种成分放入杯中，用开水冲泡，然后盖上盖子浸泡10-15分钟，这样就可以经常饮用而不是喝茶，水也可以继续。本品清热解毒，适用于风热感冒、咽喉肿痛、痈肿等症的防治。，经常服用可以降火，有安神静心的功效。
清心火——莲子心茶莲子心1-2g，放入水杯中，用开水冲泡，5-10分钟后饮用。莲子心具有清心泻火、清热止血等功效。可治疗心烦、口渴、红眼、肿痛等。也可以用莲子心2克，生甘草3克，用开水冲泡，可以增强清心泻火，去烦躁的功能
清胃泻火——苦痛或牙龈出血，面红咽痛，口臭，胃灼热，渴冷饮，便秘等。取苦丁茶1-2克，泡在水中，能清胃火，解暑。
清肺火——白茅根茶肺火旺时，会出现流鼻血、鼻腔灼热、鼻臭、呼吸沉重、胸热烦热、咽干肿痛、大便干燥等症状。白茅根汤10-15g饮用，清肺凉血，止血，消暑利水。
小贴士:上述霍青茶的材料都是冷的，所以体质冷的人不要服用，体质热的人要适当饮用，不要长时间服用，以免损害杨琪。
