9月25日，有报道称，星巴克正计划重组公司，包括从高层裁员，试图扭转销售停滞的局面，并再次引起投资者的兴趣。“我们必须加快与客户相关、能够激励员工、对我们的业务有意义的创新。”星巴克首席执行官凯文·约翰逊在发给员工的一封备忘录电子邮件中表示，为了实现这一目标，公司将进行一些“重大变革”。
当时，在今年5月，星巴克发布2018年第二季度业绩报告后，宣布了有史以来最大规模的门店关闭计划。根据计划，星巴克将在2019年关闭150家门店，主要位于高密度的大城市。
业绩下滑，裁员以保护利润
值得一提的是，星巴克的大规模裁员是星巴克全球总裁兼首席执行官凯文·约翰逊掌舵下的第一次重大“重组”。"这些变化将导致数量未定的裁员和公司间的工作调动."
据报道，约翰逊表示，星巴克高管正在与高管合作，在新的零售环境中寻找更快、更创新的方法。据知情人士透露，有些岗位会合并，有些会调走，还会有一些不涉及零售店的裁员。
据报道，约翰逊在以“共同建设我们的未来”为主题的备忘录中表示，管理和组织结构的这一变化将从本周开始，持续到11月中旬。“这一次，将有管理变革，这将影响非零售合作伙伴的影响。我们正在改进组织的规模、范围和目标，以更好地确定团队的方向。”约翰逊说。
值得一提的是，在业绩下滑的情况下，关店裁员可能是星巴克挽回业绩的最快方式。
今年7月，星巴克发布了2018财年第三季度报告。财务报告显示，星巴克全球净收入63亿美元，同比增长11%，营业利润下降1%至10亿美元，营业利润率下降1.9个百分点至16.5%，全球同店销售额仅增长1%。
然而，星巴克一直高度期待的中国/亚太市场的表现并不令人满意。中国/亚太市场营业收入同比增长46%至12亿美元，营业利润率下降7.6个百分点至19%，中国同店销售额同比下降2%，这是星巴克中国市场九年来首次出现下滑。
对此，中国食品行业分析师朱在接受《证券日报》采访时表示，世界经济连续三年处于相对低迷的宏观环境，而传统的欧美市场则更加疲软，这是星巴克整体表现不尽人意的重要原因。中国市场是星巴克的第二大市场，也是一个新的快速增长的市场，这个市场也遇到了很大的问题，这是一个非常重要的信号。
星巴克成立于1971年，是世界上最大的咖啡连锁店，总部位于美国华盛顿西雅图。星巴克的零售产品包括30多种世界级咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡、各种冷热咖啡饮料、新鲜美味的蛋糕以及各种咖啡机和咖啡杯。星巴克在北美、南美、欧洲、中东和太平洋地区拥有近21300家门店。
