详细讲解芦笋种植方法!这种作物可以连续收获十年!
芦笋又称竹笋、露笋,是一种硒含量高的绿叶蔬菜,集绿色、有机、天然野生于一体,被称为蔬菜之王。由于其种植容易,经济价值高,具有很高的种植前景。芦笋的种植方法有哪些?
一、芦笋介绍:
1.芦笋是什么?
芦笋是芦笋科芦笋的幼苗,不出土时叫白笋,出土时叫绿笋。一般光照后变成绿芦笋。
2.芦笋来自哪里?
芦笋产地众多,国内外均有分布,其中主要分布在德国、美国、法国、日本、西班牙和秘鲁。主要分布在我国徐州、江苏、菏泽、山东、陕西、河南、四川、天津等地,其中山东是芦笋的主要生产基地。
二、芦笋种植方法有哪些?
1.播种:
(1)播种时间:春季3-4月,秋季8-9月。
(2)种子处理:芦笋种皮厚,不易吸水,播种前应发芽。一般先将种子清洗消毒,然后在30℃的温水中浸泡3天左右,最后取出用毛巾或纱布包裹,放在温暖的地方3天左右即可发芽。发芽时,应根据毛巾的干湿程度喷洒少量水,以保证种子有足够的水分快速发芽。
(3)苗床的准备:芦笋喜欢在透气性好的疏松土壤中生长,所以在选择苗床时,砂壤土是最好的。同时,为了保证壤土中的养分充足,可以适当添加钙肥、农家肥或尿素,以保证幼苗生长。
(4)播种方式:芦笋可分播种、点播或条播三种方式播种,其中每亩播种种子约10公斤,点播和条播每亩使用种子约1公斤。播种后,用稻草或松散的毛覆盖犁沟表面,然后用喷壶均匀浇水。15 ~ 20天后开始出苗。
(5)苗床管理:80%的苗木出土后,可陆续清除秸秆等覆盖材料,并进行适当的浇水和施肥,使苗木生长。
2.殖民:
(1)土地选择:尽量选择背风向阳、地下水位低、排水良好的壤土或砂壤土。
(2)挖沟:挖一条上宽40厘米,下宽50厘米,深50厘米左右的沟,沟内放10厘米左右的表土,促进芦笋生根。
(3)种植时间:春季5-6月播种,秋季次年3-4月播种。
(4)种植密度:每亩种植1200株左右,株距宜为30 ~ 35 cm。
(5)种植方法:将所选芦笋幼苗的茎、叶切掉一部分,留20cm,然后按设定的株距拉开根群,使其向四周斜下方延伸,覆土不要过深一次。成活后,中耕除草时覆土两遍。覆土时,宜使根板尽可能埋入土下10 ~ 15 cm。
3.补苗:
芦笋种植一个月后,会出现病苗、死苗等现象。因此,为了提高成活率,需要及时检查和补充幼苗,并对补种的幼苗进行浇水,以促进其快速生长。
4.现场管理技术:
(1)及时清园:芦笋收获后,第二年及时清园增产。清理花园时,尽量彻底清理田间枯干的枝叶和杂物,防止细菌滋生,影响其他植物的生长。
(2)消毒防病:清园后,及时对土壤进行消毒,防止病虫害。消毒时,尽量在根部喷洒百菌清等药物,以降低发病率。
(3)水肥管理:芦笋消毒后要施肥浇水。一般可以使用腐熟的农家肥,施肥后应立即浇水,以促进肥料的溶解,使土壤快速吸收,使芦笋安全越冬。
(4)松土除草:为使芦笋安全越冬,必须做好土壤保湿工作。一般土壤和肥料可以充分混合,提高土壤渗透性。除草时,如果遇到生命力较强的杂草,可以使用氟啶脲等除草剂进行化学除草。
3.芦笋是白的还是绿的?
白芦笋和绿芦笋都不错,因为两者营养价值差不多,但是白芦笋价格略贵。具体区别如下:
一、食用价值不同:白芦笋多用于制作罐头或高档菜肴,绿芦笋广泛用于烹饪。
二、营养价值不同:白芦笋没有叶绿素,但矿质元素含量高。绿芦笋含有叶绿素、胡萝卜素、叶酸、蛋白质和维生素。
区别3。价格差异:白芦笋比较少见,一般用于高档菜肴,所以价格会比绿芦笋高3-5倍。绿芦笋比较常见,一般市场上都有卖,所以价格贴近百姓。
以上是芦笋高产的种植方法。按照这个方法可以连续收获十年。希望对你有帮助。
芦笋种植时间
芦笋是世界十大名菜之一,又名芦笋、龙须菜。芦笋在国际市场上享有“蔬菜之王”的美誉。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,高于普通果蔬。那么什么时候吃芦笋最好呢?
芦笋的种植时间通常是春天。
芦笋每年发芽新茎2 ~ 3次以上。一般来说,春天发芽的嫩茎是用作食物的,它们的生长取决于前一年储存在根部的营养供应。幼茎的生长和产量的形成与前一年茎的数量和枝叶的茂盛程度呈正相关。随着株龄的增加,嫩茎数和产量逐年增加。随着根茎的不断分枝,株丛的发育趋于衰退,地上茎越来越小,嫩茎的产量和质量逐渐下降。一般种植后4 ~ 10年为丰收期。
想露天种芦笋,四五月份种,七八月份种。如果芦笋种植在温室里,可以在8月和9月育苗,10月种植。
芦笋的种植条件对温度有广泛的适应性。种子萌发的适宜温度为25-30℃,营养生长的最佳温度为20-30℃。15℃以下生长缓慢,幼茎发生较少,30℃以上幼茎外皮易纤维化,茎尖易蔓延,品质较差;35度以上停止生长。
另外,芦笋是一种喜阳光的植物,需要强烈的阳光,充足的日照,枝繁叶茂。光合作用与温度密切相关。当然,高温季节不利于芦笋的生长,长期阴雨天气也影响芦笋产量。
芦笋根深,幼茎需要栽培和遮荫,应选择土层深厚、土壤疏松肥沃、有机质丰富的砂壤土。而PH5.8-6.5最好。
芦笋种植常见问题1。白笋变色:白芦笋作为罐头加工的原料,采前起垄软化生长。一般起垄收获的芦笋,要求竹笋为白色或乳黄色,如果竹笋为绿色或青红,则变色。变色的原因是:一是土壤太粘或太砂质,前者容易开裂,后者孔隙大,造成缝隙透光,使芦笋见光变色;二是土壤温度高,干燥,起垄容易开裂或起垄过松,土壤孔隙过大透光。为防止芦笋变色,应注意砂壤土的选择和精耕细作,使土壤颗粒粗细均匀,水分适中,起垄紧密度一致。如果地面温度过高,适当浇水以增加土壤水分,减少开裂。有条件的话,软化栽培最好用黑膜覆盖而不是起垄。
2.畸形竹笋:采收时,芦笋嫩茎弯曲,粗细不均,横截面不圆不扁。主要原因是一次性施用未成熟有机肥或过量施肥,灼伤幼茎生长点或抑制生长点正常发育;其次,土壤粘度高,土块多,起垄紧密度不同,阻碍幼茎正常生长;第三,当幼茎泵送时,它会遭受虫害。防治措施:精心耕地,使土壤疏松,无石块、土块。另外,培土时要紧密一致,注意防治地下害虫。
3.空心芽:嫩茎中部组织为空心形,为空心芽。大多是营养比例失调,磷钾肥不足,竹笋采摘期氮肥追肥过多,植物生长过度造成的。防治方法:竹笋采摘期注意合理施肥,尤其注意追施磷钾肥,不要单独施氮肥,保证地上部分长得粗壮。
4.幼茎开裂:竹笋采摘期,幼茎纵向开裂成深褐色的嘴,引起腐烂。原因是土壤缺磷钾肥,植物杂草丛生;其次,长期干旱和大水导致嫩茎膨胀过快,导致开裂。防治措施:要注意增加磷钾肥的施用量,均匀浇水,避免干湿。
5.气味:芦笋味淡、苦或有其他异味,会影响商品价值。原因是农药污染、城市污水灌溉或有毒废气和工业垃圾污染。所以,培土时不要施无机肥;起垄前后或竹笋采摘期间,禁止使用农药、垃圾肥料和灌溉工业废水。